
Мини-куличи с апельсиновыми цукатами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- молоко 6%150мл
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- сахар150г
- соль0.5ч. л.
- дрожжи Dr. Oetker (7 г)0.5упаковка
- ванильный сахар Dr. Oetker 2ч. л.
- изюм20г
- апельсиновые цукаты20г
- подсолнечные семечки20г
- мука280г
- Для украшения
- цветная сахарная глазурь Dr. Oetker 5упаковка
- цветная посыпка Dr. Oetker «Палочки»1упаковка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы213г71.00% от дневной нормы
- Калории1153кКал48.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления куличей нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Молоко со сливочным маслом подогрейте, но не доводите до кипения. Масло должно растаять. - Шаг 3
Соедините в одной миске все сухие ингредиенты — сахар, муку, соль, дрожжи Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker. - Шаг 4
Сделайте углубление в муке и вбейте в него яйцо и желток. Вливая тонкой струйкой теплое молоко, замесите тесто. - Шаг 5
Добавьте изюм и подсолнечные семечки, хорошо перемешайте. - Шаг 6
Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время — оно должно подняться. Разделите тесто на 6 частей и выложите в формочки, предварительно смазав их подсолнечным маслом. Дайте тесту в формочках немного подняться. Выпекайте куличи полчаса при температуре 180°С. - Шаг 7
Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker — зеленую, желтую, белую, розовую или голубую — в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие куличи глазурью. - Шаг 8
Не давая глазури застыть, украсьте кондитерской посыпкой Dr. Oetker. - Шаг 9
Куличи готовы!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Звездный оливье: как Анна Семенович, Слава и ее дочь готовят главный новогодний салат

Крем цел — торт как из кондитерской: найден простой способ упаковать десерт без коробки

Теряют вкус и пользу из-за одной ошибки: технолог объяснила, как правильно варить овощи на салаты



















Комментарии
1Сколько нужно муки не указанно.