
Мини-куличи с апельсиновыми цукатами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- молоко 6%150мл
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- сахар150г
- соль0.5ч. л.
- дрожжи Dr. Oetker (7 г)0.5упаковка
- ванильный сахар Dr. Oetker 2ч. л.
- изюм20г
- апельсиновые цукаты20г
- подсолнечные семечки20г
- мука280г
- Для украшения
- цветная сахарная глазурь Dr. Oetker 5упаковка
- цветная посыпка Dr. Oetker «Палочки»1упаковка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы213г71.00% от дневной нормы
- Калории1153кКал48.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления куличей нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Молоко со сливочным маслом подогрейте, но не доводите до кипения. Масло должно растаять. - Шаг 3
Соедините в одной миске все сухие ингредиенты — сахар, муку, соль, дрожжи Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker. - Шаг 4
Сделайте углубление в муке и вбейте в него яйцо и желток. Вливая тонкой струйкой теплое молоко, замесите тесто. - Шаг 5
Добавьте изюм и подсолнечные семечки, хорошо перемешайте. - Шаг 6
Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время — оно должно подняться. Разделите тесто на 6 частей и выложите в формочки, предварительно смазав их подсолнечным маслом. Дайте тесту в формочках немного подняться. Выпекайте куличи полчаса при температуре 180°С. - Шаг 7
Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker — зеленую, желтую, белую, розовую или голубую — в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие куличи глазурью. - Шаг 8
Не давая глазури застыть, украсьте кондитерской посыпкой Dr. Oetker. - Шаг 9
Куличи готовы!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Замечали, что некоторые магазинные торты не черствеют неделями? Эксперт ответила, безопасно ли их покупать

Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей

Эксперт сказала, как убрать желтые жирные пятна с тарелок и салатниц — работает даже на старой посуде



















Комментарии
1Сколько нужно муки не указанно.