Салат «Барселонский»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Легкий, вкусный и яркий салатик, пришедший к нам из южной части Европы, с необычным сочетанием фиолетового лука, апельсина и фисташек не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Испанские мотивы»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для салата:
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 4 веточки |
| 4 шт. |
| 3 веточки |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для заправки:
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Апельсин очищаем и нарезаем на филе, сок собираем для заправки.
Изюм промываем и замачиваем в небольшом количестве апельсинового сока.
На весь экран
шаг 2
Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами.
На весь экран
шаг 3
В салатнике смешиваем апельсины и лук, сбрызгиваем лимонным соком.
На весь экран
шаг 4
Смесь перцев растираем в ступке.
На весь экран
шаг 5
Добавляем в салатник очищенное и нарезанное небольшими дольками яблоко, изюм, приправляем перцем, солим по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Добавляем мелко нарезанные фисташки, кинзу, сельдерей и мяту.
На весь экран
шаг 7
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный и апельсиновый сок и поливаем салат. Аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
Укладываем салат в порционные салатники и подаем на стол. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Ароматный салатик ! 😃
Да Рубен, салат ароматный и необычный, но мне понравился. Угощайся!!!😋
Анюта😃 салат прям одно здоровье😝 наверно ароматный и очень свежий такой😊