+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Маффины с шоколадом и бананами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом — шоколад легко заменяется изюмом, орехами, сухофруктами или даже свежими ягодами!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
471
кКалл
20%
Белки7 г
Жиры24 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
250 г
1 ½ шт.
2 шт.
100 г
70 г
100 мл
10 г
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
249358 ed4 square150
249357 ed4 square150
249356 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
На весь экран
шаг 3
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 5
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто — оно не должно быть слишком однородным.
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто — оно не должно быть слишком однородным.
На весь экран
шаг 7
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Belka
Belka
07.03.2019 16:42:00

получилось очень вкусно! в следующий раз добавлю ложку нутеллы в серединку, это будет божественно😋

Natalia Kovaleva
Natalia Kovaleva
04.11.2018 21:26:29

Очень легкий рецепт! Все получилось, дети сразу умяли по 2 штуки! Огромное спасибо!

Ирина
Ирина
17.03.2018 17:28:22

Обалденно вкусно и быстро готовить! Муку грубого помола не нашла, использовала обычную, и вместо шоколадных капель - рубленная шоколадка.

Olga
Olga
12.03.2018 02:08:27

Хороший рецепт, всё получилось с первого раза! Мне нравится, что мука берётся грубого помола и получается вкусно.

Мария
Мария
10.08.2017 19:26:57

Nichego tak vyshli, no osobogo vostorga net.

Показать еще комментарии