+ 1000
+ 1000

Маффины с шоколадом и бананами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом — шоколад легко заменяется изюмом, орехами, сухофруктами или даже свежими ягодами!

Пищевая ценность порции
471
кКалл
20%
Белки7 г
Жиры24 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
250 г
1 ½ шт.
2 шт.
100 г
70 г
100 мл
10 г
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2/7
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
На весь экран
шаг 3/7
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
На весь экран
шаг 4/7
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 5/7
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
На весь экран
шаг 6/7
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто — оно не должно быть слишком однородным.
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто — оно не должно быть слишком однородным.
На весь экран
шаг 7/7
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Belka
Belka
1 год назад

получилось очень вкусно! в следующий раз добавлю ложку нутеллы в серединку, это будет божественно😋

Natalia Kovaleva
Natalia Kovaleva
1 год назад

Очень легкий рецепт! Все получилось, дети сразу умяли по 2 штуки! Огромное спасибо!

Ирина
Ирина
2 года назад

Обалденно вкусно и быстро готовить! Муку грубого помола не нашла, использовала обычную, и вместо шоколадных капель - рубленная шоколадка.

Olga
Olga
2 года назад

Хороший рецепт, всё получилось с первого раза! Мне нравится, что мука берётся грубого помола и получается вкусно.

Мария
Мария
2 года назад

Nichego tak vyshli, no osobogo vostorga net.

Показать еще комментарии