Видеорецепты по теме
Маффины с шоколадом и бананами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом — шоколад легко заменяется изюмом, орехами, сухофруктами или даже свежими ягодами!
Из телепередачи
Выпуск №2 от 25 февраля 2017ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
| 250 г |
| 1 ½ шт. |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 70 г |
| 100 мл |
| 10 г |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
На весь экран
шаг 3
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 5
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто — оно не должно быть слишком однородным.
На весь экран
шаг 7
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обалденно вкусно и быстро готовить! Муку грубого помола не нашла, использовала обычную, и вместо шоколадных капель - рубленная шоколадка.
Хороший рецепт, всё получилось с первого раза! Мне нравится, что мука берётся грубого помола и получается вкусно.
Nichego tak vyshli, no osobogo vostorga net.
Очень люблю этот рецепт, готовила уже не раз, и не два - всегда съедаются на ура! Попробовала недавно заменить шоколад на изюм (для ребенка) - и тоже результат отличный!