Овсяное печенье без муки и яиц
Описание рецепта
Пара таких печеньиц к кофе или чаю на работе — прекрасный, здоровый перекус! Если бананы среднего размера, лучше взять три штуки. Можно добавить в тесто корицу или ваниль.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья130г
- крупные бананы2шт.
- миндаль50г
- фисташки50г
- овсяные отруби50г
- очищенные тыквенные семечки50г
- очищенные подсолнечные семечки50г
- изюм без косточек50г
- мед жидкий3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории246кКал10.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 120°С.
- Шаг 2
Тыквенные и подсолнечные семечки подсушивать в разогретой духовке около 10 минут.
- Шаг 3
Миндаль и фисташки измельчить в блендере в очень мелкую крошку, затем добавить отруби и подсушенные семечки и измельчить все еще немного.
- Шаг 4
Бананы почистить, поломать небольшими кусочками, добавить в блендер к орехам с семечками и взбить все в однородную массу.
- Шаг 5
Всыпать овсяные хлопья, добавить изюм и мед, все вымешать.
- Шаг 6
С помощью лопатки или ложки сформировать небольшие лепешки, выложить их на силиконовый коврик для выпечки на расстоянии 1‒2 см друг от друга.
- Шаг 7
Повысить температуру в духовке до 190°С и выпекать печенье 20‒25 минут до готовности.