Видеорецепты по теме
Куриное филе с сальсой из манго
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Куриное филе можно отбить молоточком, а можно использовать специальное приспособление для размягчения мяса — тендерайзер.
Из телепередачи
Выпуск №9 от 15 апреля 2017Пищевая ценность блюда
757
кКалл
32%
| Белки | 38 г |
| Жиры | 54 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
9 %
10 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для сальсы
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| ½ веточки |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное мясо отбить, слегка посолить и поперчить со всех сторон и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 3
Красный лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Перец чили мелко порезать.
На весь экран
шаг 5
Мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Манго очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 7
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 8
Приготовить сальсу: нарезанное манго соединить с красным луком, перцем чили, мятой и цедрой лайма, посолить, влить сок лайма, оливковое масло Extra Virgin и все перемешать.
На весь экран
шаг 9
Подавать куриную грудку с сальсой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как это вкусно! Сама не ожидала. Манго с мятой, перцем и лаймом. И нежная грудка. Офигенное смешение вкусов и ароматов.