Видеорецепты по теме
Куриное филе с сальсой из манго
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Куриное филе можно отбить молоточком, а можно использовать специальное приспособление для размягчения мяса — тендерайзер.
Из телепередачи
Выпуск №9 от 15 апреля 2017Пищевая ценность блюда
757
кКалл
32%
| Белки | 38 г |
| Жиры | 54 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
9 %
10 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для сальсы
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| ½ веточки |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
1753 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1619 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
936 руб.
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
2699 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное мясо отбить, слегка посолить и поперчить со всех сторон и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 3
Красный лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Перец чили мелко порезать.
На весь экран
шаг 5
Мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Манго очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 7
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 8
Приготовить сальсу: нарезанное манго соединить с красным луком, перцем чили, мятой и цедрой лайма, посолить, влить сок лайма, оливковое масло Extra Virgin и все перемешать.
На весь экран
шаг 9
Подавать куриную грудку с сальсой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как это вкусно! Сама не ожидала. Манго с мятой, перцем и лаймом. И нежная грудка. Офигенное смешение вкусов и ароматов.