
Салат с сырниками
Описание рецепта
На первый взгляд кажется, что рецепт необычен, но мне очень полюбился такой вот салат с несладкими сырниками! Попробуйте и вы!
Для заправки рекомендую использовать горчичное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для сырников:
- творог180г
- яйца куриные1шт.
- тимьян свежий3веточка
- мука цельнозерновая3ст. л.
- пармезан30г
- сахар1ч. л.
- соль1ч. л.
- мука2ст. л.
- растительное масло для жарки2ст. л.
- Для салата:
- салат1пучок
- горчица французская2ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- винный уксус белый1ст. л.
- мед1ч. л.
- сольпо вкусу
- помидоры черри5шт.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории763кКал31.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Готовим сырники. Творог положить в миску, добавить яйцо, соль, сахар, перемешать.
- Шаг 2

Добавить цельнозерновую муку, тертый сыр пармезан и листики тимьяна.
- Шаг 3

Сформировать колбаску и обвалять ее в муке.
- Шаг 4

Порезать колбаску ломтиками, каждый ломтик обвалять в муке, сформировать сырники.
- Шаг 5

Обжарить на растительном масле по 2 минуты с двух сторон.
- Шаг 6

Наши сырники готовы.
- Шаг 7

Готовим заправку. Масло перемешать с горчицей, добавить уксус, мед, соль по вкусу, все тщательно перемешать и дать настояться 20 минут.
- Шаг 8

Салат помыть, обсушить, порвать руками и выложить в салатник. У меня была готовая салатная смесь, рвать руками не пришлось. На салат выложить порезанные на половинки помидоры черри.
- Шаг 9

Далее выкладываем наши сырники и сверху поливаем горчичной заправкой, присыпаем пармезаном.
- Шаг 10

Очень вкусно, сытно, сочно и довольно диетично! Угощайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Уберите эти 5 типов продуктов из своего рациона, если хотите "скинуть" десяток лет: советы диетолога Мухиной

Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы

Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто


















Комментарии
6Очень вкусно, оригинально и красочно получилось!!😋💗😋
Прекрасное сочетание! 😍
Интересный салат!
Наталья😃 необычнооо😝 но очень аппетитнооо😋 надо будет попробовать😜
Знаю этот салат...очень вкусно и оригинально!) https://www.edimdoma.ru/retsepty/80712-salat-s-pomidorami-i-syrnikami Летом наш фаворит, даже муж уплетает с удовольствием, а он не любитель салатов! ))) Очень аппетитные фото!)))😍😋