Классический рецепт грибов в сметане

Классический рецепт грибов в сметане

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов в сметане. Любители грибов оценят!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории310кКал
    12.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шампиньоны очистите. Нарежьте дольками.
    Шампиньоны очистите. Нарежьте дольками.
  • Шаг 2 В нагретую сковороду добавьте сливочное масло. Следом — шампиньоны. Жарьте, пока не испарится жидкость.
    В нагретую сковороду добавьте сливочное масло. Следом — шампиньоны. Жарьте, пока не испарится жидкость.
  • Шаг 3 Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам. Жарьте до золотистого цвета.
    Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам. Жарьте до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок. Жарьте еще 2 минуты.
    Посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок. Жарьте еще 2 минуты.
  • Шаг 5 Добавьте сметану. Тушите на маленьком огне 10–15 мин.
    Добавьте сметану. Тушите на маленьком огне 10–15 мин.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • СД

     Хороший рецепт, с первого раза получается идеально. Переведу с женского на мужской - Грибы 500 гр, масло сливочное 50 гр, лук 150 гр, чеснок 10 гр, соль 2,5 гр ( для любителей мало солёного) перец щепотка (0,1 гр) сметана 30% 150 гр. За рецепт спасибо!

    • Зоя Есенко

       Спасибо!

      • Т

         Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐

        • Ирина  B&C

           С первым рецептом!!!😍

          Оставить комментарий