Классический рецепт грибов в сметане
Описание рецепта
Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов в сметане. Любители грибов оценят!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие500г
- лук белый1шт.
- чеснок2зубчик
- сливочное масло2ст. л.
- сметана жирная2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории310кКал12.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны очистите. Нарежьте дольками.
- Шаг 2
В нагретую сковороду добавьте сливочное масло. Следом —
шампиньоны. Жарьте, пока не испарится жидкость. - Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам. Жарьте до золотистого цвета.
- Шаг 4
Посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок. Жарьте еще 2 минуты.
- Шаг 5
Добавьте сметану. Тушите на маленьком огне 10–15 мин.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 приема навсегда избавили меня от хаоса на столешнице — на кухне блеск и чистота
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Комментарии
4Хороший рецепт, с первого раза получается идеально. Переведу с женского на мужской - Грибы 500 гр, масло сливочное 50 гр, лук 150 гр, чеснок 10 гр, соль 2,5 гр ( для любителей мало солёного) перец щепотка (0,1 гр) сметана 30% 150 гр. За рецепт спасибо!
Спасибо!
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐
С первым рецептом!!!😍