Классический рецепт грибов в сметане
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов в сметане. Любители грибов оценят!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие500г
- лук белый1шт.
- чеснок2зубчик
- сливочное масло2ст. л.
- сметана жирная2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории310кКал12.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны очистите. Нарежьте дольками.
- Шаг 2
В нагретую сковороду добавьте сливочное масло. Следом —
шампиньоны. Жарьте, пока не испарится жидкость. - Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам. Жарьте до золотистого цвета.
- Шаг 4
Посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок. Жарьте еще 2 минуты.
- Шаг 5
Добавьте сметану. Тушите на маленьком огне 10–15 мин.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0