Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольного

Юлия Высоцкая

29 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехами

Этот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает с

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из брюссельской капусты с вешенками и перепелиными яйцами

Это даже не салат, а сытный овощной гарнир! Варенье из грецких орехов — кавказская история, только там умеют делать это мягкое чудо, а в этом салате орехи из варенья очень гармонично сочетаются с

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с морскими водорослями и яйцами

Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2014

Швейцарский новогодний салат

birami

28 мая 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Этот салат для любителей стиля фьюжн!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400г карбоната

400г сервелата

400г варено-копченого окорока

4 средних груши

2 небольших огурца

2 средних маринованных огурца

веточка тархуна

сок 1 лимона

майонез по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Тархун вымыть,просушить и измельчить.Смешать майонез с соком лимона и тархуном.И отставить, чтобы майонез впитал в себя аромат тархуна. Все мясные ингредиенты нарезать тонкой соломкой.Свежие и маринованные огурцы очистить от кожуры и так же нарезать тонкой соломкой. Груши разрезать на 4 части,удалить сердцевину,затем нашинковать. Смешать мясные изделия с огурцами и грушами. Заправить салат майонезом с тархуном.Тщательно перемешать,накрыть и дать настояться минимум час.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельный салат с солеными огурцами и грибами

solnishqo

23 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с козьим сыром, вялеными помидорами и руколой

Вместо козьего сыра подойдет сулугуни, а вместо бальзамика — уксус из красного вина или сок лимона. Сырно-помидорный соус хорошо подавать к рису или слегка развести его кипяченой водой и заправить

Юлия Высоцкая

19 ноября 2012