+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с курицей, оливками и соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
23146
2
Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
1
11033
0
Реклама
Реклама
Реклама

Тонкая пицца с курицей карри

Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
98815 ed4 square100
Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
Тонкая пицца с курицей карри
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тесто берем любое, главное — его тонко раскатать. Больше внимания на этот раз уделим начинке, такое сочетание полюбилось всеми в нашей семье: пикантный ароматнейший вкус курочки в сливках и карри на хрустящей корочке! Берем с собой на природу — беспройгрышный перекус, особенно оценят дети :)

Диаметр 25 см.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
Начинка
300 г
2 ст. л.
0,3 ч. л.
¼ ч. л.
½ шт.
½ шт.
4 ч. л.
2 ст. л.
100 мл
4 шт.
0,3 шт.
1 горсть
0,3 ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
242466 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовить куриную грудку, очистить от жиринок.
Подготовить куриную грудку, очистить от жиринок.
На весь экран
шаг 2
Нарезать примерно так.
Нарезать примерно так.
На весь экран
шаг 3
Полить в миске соевым соусом.
Полить в миске соевым соусом.
На весь экран
шаг 4
Посыпать карри и перцем.
Посыпать карри и перцем.
На весь экран
шаг 5
Использовали кайенский перец.
Использовали кайенский перец.
На весь экран
шаг 6
Морковку мелко натереть, половину лука измельчить.
Морковку мелко натереть, половину лука измельчить.
На весь экран
шаг 7
Высыпать в курицу.
Высыпать в курицу.
На весь экран
шаг 8
Полить маслом.
Полить маслом.
На весь экран
шаг 9
Перемешать. Убрать в холодильник хотя бы на час или на ночь.
Перемешать. Убрать в холодильник хотя бы на час или на ночь.
На весь экран
шаг 10
Обжарить кусочки в мультиварке на программе «поджаривание».
Обжарить кусочки в мультиварке на программе «поджаривание».
На весь экран
шаг 11
Влить сливки. Жирные можно разбавить водой. Если 10%,то не разбавлять.
Влить сливки. Жирные можно разбавить водой. Если 10%,то не разбавлять.
На весь экран
шаг 12
Тушить на программе «тушение» минут 15-20.
Тушить на программе «тушение» минут 15-20.
На весь экран
шаг 13
Раскатать пресное тесто. В этот раз делали все примерно: мука, соль, масло оливковое, вода «на глаз», но можно посмотреть конкретную рецептуру теста здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/86953-pikantnaya-pitstsa-s-chorizo-i-tremya-syrami
Раскатать пресное тесто. В этот раз делали все примерно: мука, соль, масло оливковое, вода «на глаз», но можно посмотреть конкретную рецептуру теста здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/86953-pikantnaya-pitstsa-s-chorizo-i-tremya-syrami
На весь экран
шаг 14
Смазать смесью томатного соуса, майонеза и базилика.
Смазать смесью томатного соуса, майонеза и базилика.
На весь экран
шаг 15
Посыпать густо тертым сыром.
Посыпать густо тертым сыром.
На весь экран
шаг 16
Сверху выложить кусочки курицы.
Сверху выложить кусочки курицы.
На весь экран
шаг 17
Рядом нарезанные кубиком перец и помидорки черри дольками.
Рядом нарезанные кубиком перец и помидорки черри дольками.
На весь экран
шаг 18
Сверху оставшийся лук по желанию. Выпекать на камне для пиццы в разогретой духовке до 180°С минут 15.
Сверху оставшийся лук по желанию. Выпекать на камне для пиццы в разогретой духовке до 180°С минут 15.
На весь экран
шаг 19
Вот такая тонкая хрустящая основа у пиццы получается, мы так любим!
Вот такая тонкая хрустящая основа у пиццы получается, мы так любим!
На весь экран
шаг 20
Так и подаем.
Так и подаем.
На весь экран
шаг 21
Делим на порции.
Делим на порции.
На весь экран
шаг 22
Перекусываем, угощаемся :)
Перекусываем, угощаемся :)
На весь экран
шаг 23
И на пикнике тоже!
И на пикнике тоже!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Елена Киселева
Елена Киселева
08.05.2017 13:20:39

Танечка, как оригинально, сыр внизу, а не сверху, как все привыкли видеть 😊😍😇🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
10.05.2017 18:49:38
Елена Киселева,

Леночка,да...,так сын придумал!Спасибо большое за голос и фоточку пицце!!!

Елена Киселева
Елена Киселева
10.05.2017 20:42:58
ТатьянаS,

молодец, сынок! 😊 В нашей семье пиццу, ох, как уважают😇 и такая вариация пришлась всем по душе. Спасибо!!!😍🌹🌹🌹

Ксения П
Ксения П
08.05.2017 11:22:40

Мммм, какая шикарная пицца!!!!😍😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
10.05.2017 18:53:35
Ксения П,

Спасибо большое,Ксюшик,за голос!!!)))

Натали*Лали
Натали*Лали
08.05.2017 17:45:37

И мне нравится,что сыр под курочкой😊😃😍

ТатьянаS
ТатьянаS
10.05.2017 18:52:47
Натали*Лали,

Надеюсь,воспользуешься вариантом начинки,Наташ!

alena55z
alena55z
09.05.2017 15:49:56

Очень аппетитная пицца ! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
10.05.2017 18:52:11
alena55z,

Алёночка,спасибо,что осталась у меня с голосом!!!)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.05.2017 17:38:40

Аппетитнейшая пицца!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
10.05.2017 18:51:37
Ирина B&C,

Спасибо,Ириша!)))

Показать еще комментарии