Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы с пармезаном и зеленым луком на чипсах из лаваша

Грибы можно взять любые, только не сухие.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо

Магуро

23 апреля 2017

Подготовка

15 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

335

кКал

14%

Белки

7 г

Жиры

25 г

Углеводы

36 г

% от дневной нормы

2 %

5 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

авокадо

Ингредиент

Авокадо — это мясистый плод с вечнозеленого дерева, произрастающего в Центральной Америке. На родине он известен как «аллигаторова груша».

узнать больше

1 шт.

творог

Ингредиент

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

узнать больше

50 г

лимонный сок

2 ст. л.

печень трески консервированная ТМ «Магуро»

100 г

хлеб ржаной

4 куска

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

зелень

3 веточки

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/8

Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками.

На весь экран

# шаг 3/8

Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера.

На весь экран

# шаг 4/8

К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/8

При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет.

На весь экран

# шаг 6/8

Поджарьте их слегка на оливковом масле.

На весь экран

# шаг 7/8

Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ «Магуро».

На весь экран

# шаг 8/8

Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоеная «ёлочка» с сыром и шпинатом

Позаботьтесь о хорошем настроении близких, приготовив для них оригинальную закуску. Празднично украшенную «ёлочку» из хрустящего теста с нежной начинкой из сливочного сыра Hochland оценит вся семья.

Рецепты

Треугольники с беконом и сыром

REDMOND

13 декабря 2022

Рецепты

Форшмак из сельди

Блюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! Помните