Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- творог50г
- лимонный сок2ст. л.
- печень трески консервированная ТМ «Магуро» 100г
- хлеб ржаной4кусок
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень3веточка
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками.
- Шаг 3
Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера.
- Шаг 4
К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу.
- Шаг 5
При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет.
- Шаг 6
Поджарьте их слегка на оливковом масле.
- Шаг 7
Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ «Магуро».
- Шаг 8
Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Комментарии
3Красивая подача и вкус восхитителен
Вкусно ! Мусс из авокадо превосходен!
Очень вкусно!!! Понравилось всем, кто успел попробовать😄