Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- творог50г
- лимонный сок2ст. л.
- печень трески консервированная ТМ «Магуро» 100г
- хлеб ржаной4кусок
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень3веточка
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Н
Натэлла
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками.
- Шаг 3
Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера.
- Шаг 4
К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу.
- Шаг 5
При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет.
- Шаг 6
Поджарьте их слегка на оливковом масле.
- Шаг 7
Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ «Магуро».
- Шаг 8
Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!
Оценить51
0