Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
25034
2
Реклама

Жареный рис с тунцом по-янчжоуски

Жареный рис с тунцом по-янчжоуски
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Жареный рис «Янчжоу» популярен как в Китае, так и за его пределами, его готовят дома из тех продуктов, что есть под рукой. Рис продается у уличных торговцев и в коробочках на вынос. «Янчжоу» — блюдо гуандунской кухни, в составе которого присутствуют мясо и морепродукты. Не уходя далеко от китайских традиций, хочу предложить свой вариант этого вкусного, сытного блюда из риса и тунца ТМ «Магуро».

Пищевая ценность порции

1042
кКал
44%
Белки56 г
Жиры50 г
Углеводы90 г
% от дневной нормы
14 %
10 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
70 г
70 г
2 шт.
100 г
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 банка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Приготовить омлет: взбить яйца в миске, в сковороде разогреть 1 ст. л. масла, обжарить яйца, помешивая, убрать на тарелку. Овощи можно брать замороженные, я готовила из свежих: порезала кубиками кабачок, морковь, белую часть зеленого лука. Можно по вкусу брать смесь с кукурузой и ростками бамбука. Зеленый горошек я взяла замороженный. Отварить рис до готовности.
Приготовить омлет: взбить яйца в миске, в сковороде разогреть 1 ст. л. масла, обжарить яйца, помешивая, убрать на тарелку. Овощи можно брать замороженные, я готовила из свежих: порезала кубиками кабачок, морковь, белую часть зеленого лука. Можно по вкусу брать смесь с кукурузой и ростками бамбука. Зеленый горошек я взяла замороженный. Отварить рис до готовности.


На весь экран

# шаг 2/9

Порезать ветчину кубиками, очистить креветки.
Порезать ветчину кубиками, очистить креветки.


На весь экран

# шаг 3/9

Разогреть в сковороде кунжутное масло, обжарить овощи в течение 5 минут.
Разогреть в сковороде кунжутное масло, обжарить овощи в течение 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить ветчину и креветки, обжарить пару минут.
Добавить ветчину и креветки, обжарить пару минут.


На весь экран

# шаг 5/9

Влить соевый соус и жидкий мед, перемешать.
Влить соевый соус и жидкий мед, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить отварной рис и кусочки омлета, перемешать, дать рису прогреться. Снять с огня.
Добавить отварной рис и кусочки омлета, перемешать, дать рису прогреться. Снять с огня.


На весь экран

# шаг 7/9

С тунца ТМ «Магуро» слить масло, размять вилкой.
С тунца ТМ «Магуро» слить масло, размять вилкой.


На весь экран

# шаг 8/9

Выложить тунца в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и оставить на пару минут, дать подружиться всем ароматам.
Выложить тунца в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и оставить на пару минут, дать подружиться всем ароматам.


На весь экран

# шаг 9/9

Подаем жареный рис горячим. Приятного аппетита! За рецепт благодарю Светлану (мисс).
Подаем жареный рис горячим. Приятного аппетита! За рецепт благодарю Светлану (мисс).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Юлечка, какой экзотический рис 🌸!

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
~Un Dina~,

Это точно, Алла!! Кухня совсем другая😊, непривычная 😊

Т
Т
7 лет назад

Вкусное дополнение у риса!

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Т,

Таня, спасибо!! И очень сытное😗

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Юляшенька, с удовольствием бы угостилась таким блюдом!😋😋😋💗🍀

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля! Можем махнуться!! я твоим блюдом, а ты моим!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.