Сосиски с сыром и травами, запечённые в духовке
Описание рецепта
Да, сосиски — не самая полезная еда, и я сама себе это напоминаю. Но именно поэтому, когда всё-таки их готовлю, хочется сделать что-то по-настоящему вкусное — с тягучим расплавленным сыром и душистыми травами, чтобы уж точно не зря. Такое удовольствие раз в полгода вполне можно себе позволить.Слово редактора
Быстрый вариант горячей закуски или перекуса — тонкие сосиски с расплавленным сыром и ароматными травами. Блюдо готовится за пять минут и требует минимум усилий. Подойдёт для неожиданных гостей или когда нужно что-то горячее без лишних хлопот. Сыр можно брать любой плавящийся — полутвёрдый, моцареллу или плавленый. Травы выбирайте по вкусу: прованские, итальянские или просто сушёный базилик.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сосиски4шт.
- сыр50г
- травы ароматныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории359кКал14.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Взять тонкие длинные сосиски и сделать продольный надрез по всей длине, не прорезая насквозь.Надрез делайте неглубокий — примерно до середины сосиски, чтобы она не распалась при запекании. - Шаг 2Шаг 2Вложить в надрез полоски сыра.Нарежьте сыр тонкими пластинами или натрите — так он расплавится равномернее.
- Шаг 3Шаг 3Посыпать сверху ароматными травами.Достаточно лёгкого посыпания, иначе травы перебьют вкус сыра.
- Шаг 4Шаг 4Запечь в духовке пять минут до расплавления сыра.Духовку разогрейте заранее до 200 °C — тогда пять минут хватит с запасом.
Комментарии
2Аааа, наверное это сыр ПЛАСТИНКАМИ)))?
Сыр плистеркамы = сыр полосками? Я правильно поняла?