Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
21141
0
Реклама

Кефтедес в духовке

Кефтедес в духовке
Кефтедес в духовке
Кефтедес в духовке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Прелесть греческой кухни — интересные блюда из самых простых продуктов. Эти полезные котлетки очень нежные и пышные. К ним не нужен гарнир, достаточное количество овощей в фарше делает их сочными и вкусными. Готовятся быстро и легко. Кто со мной? ))

 

 

 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

386
кКал
16%
Белки21 г
Жиры25 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 куска
5 веточек
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Багет очистить от корочки и замочить в воде или молоке.
Багет очистить от корочки и замочить в воде или молоке.
На весь экран
Мяту помыть и обсушить. Лук, морковь, картофель и яблоко помыть, почистить и произвольно порезать.
Мяту помыть и обсушить. Лук, морковь, картофель и яблоко помыть, почистить и произвольно порезать.
На весь экран
Измельчить в блендере лук с яблоком и мятой.
Измельчить в блендере лук с яблоком и мятой.
На весь экран
Отдельно измельчить морковь с картошкой.
Отдельно измельчить морковь с картошкой.
На весь экран
Смешать с фаршем все измельченные ингредиенты. Добавить багет, яйцо, соль и перец по вкусу.
Смешать с фаршем все измельченные ингредиенты. Добавить багет, яйцо, соль и перец по вкусу.
На весь экран
Тщательно перемешать до однородности и отбить фарш, чтобы он стал мягким и пластичным.
Тщательно перемешать до однородности и отбить фарш, чтобы он стал мягким и пластичным.
На весь экран
Мокрыми ладонями сформировать из фарша круглые тефтельки. Смазать форму для запекания маслом, выложить заготовки. Отправить в разогретую до 200°С духовку на 30-40 минут.
Мокрыми ладонями сформировать из фарша круглые тефтельки. Смазать форму для запекания маслом, выложить заготовки. Отправить в разогретую до 200°С духовку на 30-40 минут.
На весь экран
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Подавать со свежими овощами и зеленью.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 59
Отправить
Sweet
Sweet
7 месяцев назад

Получилось невероятно вкусно!

Hilda
Hilda
7 месяцев назад
Sweet,

Спасибо, Светлана! Очень рада 😊

lasto47ka
lasto47ka
1 год назад

Спасибо за рецепт. Котлеты получились очень нежные, сочные и очень вкусные.

Hilda
Hilda
1 год назад
lasto47ka,

Очень приятно! Благодарю за отзыв!😍

Ирина
Ирина
2 года назад

Спасибо за рецепт. Получились вкусные, легкие котлетки.

Hilda
Hilda
1 год назад
Ирина,

Спасибо, Ирина! Я рада 😍

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
3 года назад

ой очень оригинально-спасибо

Hilda
Hilda
3 года назад
ArtUpcyclingDesing17,

😍 на здоровье! Буду рада, если котлетки понравятся😊

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
3 года назад
Hilda,

уже записала в книжечку-точно попробую

Hilda
Hilda
3 года назад
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
4 года назад

Танюша, спасибо за вкуснющий полезные котлетки! Очень сочные! Форму только для них я взяла маловатую, они у меня соприкасались друг с другом, поэтому форма подвела, но не вкус! Фото наспех сделала, добавила! Девочки, рекомендую, не проходите мимо!

Hilda
Hilda
4 года назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, как приятно! Я очень рада, что котлеты пришлись по вкусу! Спасибо большое за фото и впечатления! 😚

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.