Блины с яблоками

В миске взболтать яйца с сахаром, солью и молоком. Добавить муку и размешать, чтобы не было комочков.

Яблоки разрезать на четвертинки, удалить семечки и нарезать на ломтики.

В сковороде разогреть масло с сахаром.

Выложить яблочные дольки, посыпать по вкусу корицей и обжарить до легкой карамелизации.

Другую сковородку смазать маслом и вылить на нее 1/4 от всего теста.

Разложить яблочные дольки. Печь блины на среднем огне, когда донышко блина схватится, аккуратно перевернуть на другую сторону.

Выпечь 4 блина. Подавать сразу. У меня с клюквенным сиропом.

И с ореховой карамелью. Приятного!

Хорошего дня!