Баклажаны как грибы

Баклажаны давно занимают почетное место в русской и европейской кухне. И все-таки их исторической родиной является не Европа, а Индия. Там этот овощ научились выращивать и готовить еще полторы тысячи лет назад. Лишь в XV веке б

Рецепт для любителей баклажанов. Все получается быстро и вкусно.

Самое что мне нравится - не надо закатывать.

Знакомая поделилась со мной этим рецептом. Очень просто, быстро, вкусно. В состав майонеза входит уксус, поэтому дополнительных консервантов не нужно.

Это не столь оригинально, но довольно вкусно.