Брокколи со сметаной

ПаштидА —еврейский пирог, что-то среднее между запеканкой и пирогом. В начинку идет все. Даже то, что у вас могло остаться от обеда или ужина. Грибы, курица, мясо, капуста, рыба, сыр, картошка и т.д. Очень часто тесто зам

Очень люблю такие итальянские шоколадные конфеты с орешком, внутри которых скрывается напечатанное послание (почти валентинка))), большого значения я этим строкам никогда не придавала, но вот пару дней назад при совмес

Долго писать не буду и так все видно))) Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. А вообще этот пирог их категории проще не

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

На праздники мне всегда хочется приготовить что-нибудь "легкое",например рыбу или морепродукты, сочный овощной салатик и чтоб еще осталось местечко для десерта.Эту рыбку можно подать не только как горячую закуску, она

Пару кусочков Киша - это полноценный обед. Очень вкусно, полезно и питательно. Тут есть и овощи и сыр и мясо. Киш - вообще удобный пирог, который можно готовить из чего угодно,чего только вашей душе захочется.

Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать!

Готовила в керамических формочках (11 см в диаметре), они отлично пропекают блюдо и долго не дают ему остыть))) Очень сытное

Хочу с вами поделиться интересным рецептом. Нашла его в своем «потерянном» блокноте. В ближайшее время готовить его не планирую, нет повода, поэтому сопроводительных картинок не будет. Но вы все БОЛЬШИЕ фантазёрки, проблем возн

Вместо лука-шалота можно использовать зеленый лук. Чтобы не было привкуса вареного лука, потомите его в масле до прозрачного цвета. Если любите жидкий суп, влейте побольше бульона.

Приятного аппетита!

Запеканка получается очень нежной! Вместо копченого лосося можно взять свежий, тогда получится более мягкий вкус. Количество ингредиентов зависит от размера вашей формы. У меня форма среднего размера.

Во Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухня интерпретирует жульен чаще всего как н

Это еще один вариант праздничного заливного, в виде такого плотного террина, который нарезается, как холодец. Так как, я готовила заливное из языка и мяса, то в террин вошло это же мясо, плюс курица и овощи. Рецепт приготовления

Приходили гости..с детьми..дома-детский сад! Взрослым пиццу, а детям улиточки!

Непременной составляющей праздничного стола во времена СССР было заливное из судака. Заливное готовилось в большом красивом блюде, которое трудно было разместить на хлебосольном столе. Поэтому хозяйки неоднократно во время заст

Рецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда готовлю вот такое заливное.

Потрясающее индийское блюдо!

К огромному сожалению, у моей любимой брокколи очень плохая репутация - ее считают заурядным и скучным овощем вечно худеющих женщин, но это совсем не так… это не должно быть так... ее просто нужно правильно готовить, например, в т

Пирог экспериментальный, изначально хотела делать "Виргильский пирог со сливами", к сожалению не оказалось всех ингредиентов. За основу взят "Цветаевский яблочный пирог". Пирог получился вкусным, в меру сладким, с кислинкой. Угоща

Готовим картофельные лодочки на обед детям.

На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты - большинство разумеется я возь

Представляю вам рецепт быстрого и вкусного пирога с рыбой и брокколи. Я взяла семгу, но можно брать филе другой рыбы, имеющей минимальное количество костей. Пирог можно подавать в горячем и в холодном виде.

Нежный, сырный, сытный, на тонком тесте с хрустящим ободком! С легким верхним сырно-яичным слоем! Вкусен в горячем и холодном виде, с чаем и без, в компании друзей и близких! Угощайтесь!

Участник фотоконкурса Tefal. Очень люблю блюда, приготовленные на пару...Это вкусно и просто.))) Сегодня я решила познакомить Вас со своей старой боевой подругой...это моя пароварка.)Куплена она была лет 10 назад и с тех пор мы н

Я купила сковороду для блинов "Tefal" и выпечка блинов превратилась для меня в самые счастливые минуты на кухне.Выпекаются блины быстро и нет проблем с переворачиванием...Это волшебство какое-то...

Предлагаю базовый рецепт ньокк,соус может быть любой.

Должна вам сказать, что когда делала это блюдо первый раз, то запекала его в порционных формочках для маффинов, а подавала как горячую закуску. Фотографий я не делала, потому как не была увлечена сайтом…Второй раз уже готовила для

Готовить просто и быстро. Брокколи получается очень нежной, а сметанно-сырный соус придает пикантности блюду. Очень вкусно есть с пылу - с жару с рисом и салатом из свежих овощей.

не Жульен, но вкусненько!

Этот рецепт тефтелей с овощами живет в нашем доме давно. Готовим часто и это блюдо не приелось..очень хорошо кушают такие тефтели детки. если цветную капусту заменить на брокколи, то они приобретают красивый зеленоватый оттенок. П

Недавно купила новый(для меня)кулинарный журнал("Савёр") и начала его "осваивать".Делюсь с вами рецептом.Пирог оказался удивительно вкусным и сочным,впрочем,как и все"омлетные"пироги.

Очень люблю брокколи! Решила придумать с ним запеканку. Получилось очень вкусно. Попробуйте и вы!

Долго мучилась в раздумьях:чего бы такого новенького приготовить из того,что есть в холодильнике...и придумала -вот этот незамысловатый салатик.

Таким полезным, вкусным и нарядным рулетом Вы точно порадуете и удивите своих родных и гостей!

суп слепила из того, что было в холодильнике))) получилось быстро, вкусно и полезно

можно подать на праздничный стол

Прочитала рецепт от Корицы Картофельного чуда и вспомнила, как готовила на Новый год свое похожее, только праздничное.

Калорийность: 476 ккал на 1 порцию ; белки - 19 г, жиры - 34 г, углеводы - 24 г

Это полезное и легкое в приготовлении блюдо.Для любителей всего сырного.