Кажется, здесь недавно выставляли жульен, но все же рискну предложить свой вариант. Я использовала куринные бедрышки, с ними жульен получается особенно нежным.
Такие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте!
Очень вкусное и оригинальное блюдо.
Очень сытно и вкусно