Сытные и сочные бризоли отлично украсят праздничный стол.
Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.
Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски.
Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска.
Приятного аппетита!
Террин родом из Франции. Но собрала я его из ингредиентов по собственному усмотрению. Не знаю, насколько теперь его можно назвать террином, но получилось вкусно. Главное — куриная грудка не получилась сухой.
