Русская кухня, с видео, яблоки в тесте

Если вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки.

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Замороженные ягоды можно взять любые, главное, чтобы они не были слишком кислыми.

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.