Вкус бургеров можно разнообразить при помощи специй: любите средиземноморскую кухню — добавьте розмарин, майоран и орегано, нравится ближневосточная — положите кориандр, ну а если вы поклонник грузинских ароматов, с
Можно добавить петрушку, зеленый лук или сухие травы.
Вместо шампиньонов подойдут вешенки.