Кундюмы
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

592
Кундюмы
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляющее собой своего рода пельмени с грибной начинкой. От обычных пельменей отличается начинкой, рецептом теста и способом приготовления. Приготовлено по рецепту, рек
Людмила
1 ч 525
Кундюмы с гречкой и грибами
Оригинальное, забытое блюдо русской кухни.
"Кундюмы - замена пельменей в постном, монашеском столе. "Изобретение" православных церковных кулинаров. "Ответ" церкви на языческие пел
Natalia_на кухне




