Маковый тарт

Маковый тарт с творожным суфле и ганашем

Вот такой экспромт родился холодным зимним вечером. Несмотря на кажущуюся сложность приготовления, рецепт довольно простой и очень вкусный. Тесто получается очень нежное, просто тает во рту, а творожное суфле сладкое и воздушное:)

Тарт с малиной, заварным кремом и шоколадной прослойкой

Летний тарт с нежным заварным кремом, шоколадной прослойкой и свежей малиной - это ли не чудо! Еще в прошлом году в одном из журналов приметила этот рецепт. Но так и не нашла время его приготовить. Нынче, с первой малинкой, решила

Маковые тарталетки

Маковых десертов много, но эти тарталетки — особенные: мак здесь не просто посыпка, а настоящая густая начинка с характером. Рецепт подсмотрела у Ирины Чадеевой, тесто взяла песочное — рассыпчатое и нежное, оно идеально держит фор

Жульен в авокадо

Очень вкусно!!!!