Сочная морковь по корейски

Великолепный рецепт легкого перекуса. Подходит для постного стола.

Этот соус хорошо подходит и к картошке, и к пасте, он замечательно заменяет кетчуп. Для приготовления можно использовать как свежие помидоры, так и консервированные в собственном соку, зелень тоже можно взять любую.

Это блюдо можно жарить, запекать, тушить. Но мы приготовили на пару. Если нет пароварки, можно на кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг и накрыть крышкой.

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.