Фаршированные куриные грудки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Это блюдо можно жарить, запекать, тушить. Но мы приготовили на пару. Если нет пароварки,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе ТМ «Петруха»4кусок
- лук репчатый1головка
- морковьпо вкусу
- перец болгарский1долька
- зелень4веточка
- грибы100г
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очищаем лук, морковь, перец. Зелень подойдет любая, по вкусу. Грибы у нас уже отварные, замороженные.
- Шаг 2
Овощи режем мелким кубиком и отправляем на сковороду к грибам. Солим и добавляем специи по вкусу. Важно! Обжариваем до полуготовности.
- Шаг 3
В конце добавляем рубленую зелень.
- Шаг 4
В грудке делаем надрез, солим и закладываем начинку. Закрепляем зубочистками.
- Шаг 5
Выкладываем в дуршлаг на веточку розмарина, сверху посыпаем толченой ягодой можжевельника. Закрываем крышкой минут на 20.
- Шаг 6
Подаем на стол отличное порционное блюдо.
Оценить51
0