Хлеб из ржаной муки в хлебопечке

25 мин54
Картофельный хлеб на квасе (закваска)
Хлеб без кислинки, ароматный, долго не черствеет за счет картофеля.
Рецепт из журнала Weekend Bakery'79.
daiquiri
528
Французский хлеб на красном вине, с орехами и изюмом
Участник конкурса "Кухни народов мира".
Как жаль, что запах нельзя передать через фотографию... Он божественен... Легкий аромат вина переплетается с терпким ароматом грецкого ореха и сладкого изюма, а запах свежеиспеченного хлеба
Катерина_Н
25 мин52
Бородинский хлеб с изюмом
Я очень люблю бородинский хлеб. Готовила его на закваске, просто на дрожжах, но для хорошей консистенции я добавляю разрыхлитель. Бородинский хлеб — это исконно русский продукт. Существует много историй его происхождения,
svetlana_kush_


