Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом.
Углубление в центре котлеты поможет ей остаться плоской и не вздуваться холмиком.
Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правиль
