В классический бешамель обычно добавляют мускатный орех, но сюда его добавлять не будем, на мой взгляд, зеленый горошек не слишком дружит с мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Капустные оладьи с морковью и луком-пореем

Лук подойдет любой!

Юлия Высоцкая

29 марта 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза...

Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца с помидорами, сладким перцем и базиликом по-итальянски

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Бургер с говяжьей котлетой, сыром, печеным перцем и гранатовым соусом

Hochland

27 декабря 2021

Подготовка

15 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1099

кКал

46%

Белки

68 г

Жиры

63 г

Углеводы

64 г

% от дневной нормы

17 %

12 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Нарежьте кольцами красный лук, огурец — кружочками, а запеченный болгарский перец — полосками.

На весь экран

# шаг 2/9

Говяжий фарш смешайте с яйцом, посолите и поперчите.

На весь экран

# шаг 3/9

На сухой сковороде поджарьте половинки булочек.

На весь экран

# шаг 4/9

Смажьте сковороду растительным маслом и пожарьте отдельно 2 яйца.

На весь экран

# шаг 5/9

С помощью специального кольца выложите на сковороду котлеты из фарша и пожарьте их до готовности.

На весь экран

# шаг 6/9

Соберите бургеры. Одну половинку булочки полейте гранатовым соусом, положите листья романо, снова полейте соусом.

На весь экран

# шаг 7/9

Выложите запеченный перец и огурцы.

На весь экран

# шаг 8/9

Сверху положите ломтики плавленого сыра Hochland Чизбургер. Далее поместите котлету и снова плавленый сыр.

На весь экран

# шаг 9/9

Положите колечки лука, яйцо и накройте все половинкой булочки, смазанной соусом. Подавайте бургеры к столу!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска ассорти с соусом айоли

Такая закуска, с одной стороны, напоминает о Средиземном море, о ярких ароматах, а с другой стороны — согревает в ненастные, холодные, серые дни. Все, как мы любим, короче! Чеснок я обычно заворачиваю

Юлия Высоцкая

14 ноября 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011