Ежики с подливкой в кастрюле

Лагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество чеснока и перца чили, блюдо в итоге получается острым. Остроту, конечно, мож

Рецепт Лагмана (как и Борща) у каждого свой - некоторые кладут в него репу, капусту, редьку и т.д. Я же хочу поделиться с вами рецептом моей знакомой - уроженки Ташкента: так его готовят дома,

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.