Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Есть в жизни такие мгновения...(часть четвертая: алкогольно-шоколадная)

Есть в жизни такие мгновения...(часть четвертая: алкогольно-шоколадная)
3
Елена Ковач (kovachev)
15 июля 2014

В общем, как и обещала, начнем с алкоголя - с аперитивчика! 

1. ЛИКЕР ЛИМОННО-КОФЕЙНЫЙ http://www.edimdoma.ru/retsepty/66638-liker-limonno-kofeynyy от Катюши KT-SW. Поставила этот ликер в Пасхальный пост, отстоял он у меня положенные 20 дней, каждый день я туда заглядывала и вдыхала аромат. Если кто любит девчачьи посиделки за рюмочкой чая - всенепременно сделайте! Затраты минимальны, хлопот никаких, а результат замечательный. Главное - хорошую водку найти. Скажу вам по секрету  - мне мама делала...тсссссссс....Чувствую, что до использования в выпечке дело не дойдет! 

2. ЛИКЕР "КОФЕЙНЫЙ" http://www.edimdoma.ru/retsepty/66974-liker-kofeynyy - из тех же винных погребов! Мне, как любителю кофе, очень сложно определиться какой из ликеров мне нравится больше. Настаивался тоже 20 дней. Дойдет ли дело до использования в выпечке...тоже большой вопрос.

 Ну вот, выпили, теперь можно и к десертам перейти! 

3. МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://www.edimdoma.ru/retsepty/50042-myagkoe-shokoladnoe-pechenie от Лены Thesaurus. Готовится быстро, нехлопотно, ингредиенты самые обычные и доступные, а результат меня очень порадовал. И не только меня: первый раз я его готовила на день рождения друга - именинник остался очень доволен. Торты - это как-то понятно, но печенье разлетелось вмиг! Мягкое и мегашоколадное!

4. ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ http://www.edimdoma.ru/retsepty/57626-shokoladnoe-pechenie-s-zavarnym-kremom от Настасьи. Очень вкусное печенье - Настасья не обманула!  На сайте, к сожалению, осталось незамеченным... Кстати, я готовила вечером, утром мне печенье понравилось больше, а уж к  вечеру еще больше! Оно пропиталось кремом и стало пирожным, а не печеньем.

5. ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КРЕМОМ http://www.edimdoma.ru/retsepty/62080-shokoladnoe-pechenie-s-kremom от МаринаL. Тоже народ сайтовский как-то прохладненько воспринял рецепт...А зря! Рекомендую!

6. ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНО-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ http://www.edimdoma.ru/retsepty/56666-prostoy-shokoladno-ovsyanyy-pirog от МаринаL. Хороший рецепт и народ одобрил. Я взяла немягкие хлопья и получилось очень интересное сочетание шоколада с похрустывающими хлопьями. Они проготовились, но поскольку эти хлопья жесткие, они не растворились в тесте. Пробуйте и вам понравится! 

7. ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ http://www.edimdoma.ru/retsepty/51343-shokoladno-orehovoe-pechenie-bez-muki от Ланы. За этот рецепт обидно до слез! Печенье БЭЗ муки, БЭЗ яиц, БЭЗ масла...Что девушкам еще нужно? Чтобы вкусно было? Так оно ПОТРЯСАЮЩЕ вкусное!!! И, что немаловажно, насыщенное, невредное, а в некоторых местах даже полезное! Меня этот рецепт привлек в первую очередь потому, что оно постное. Но это никак не умаляет его достоинств: печенье очень вкусное! Готовить обязательно! Тем более, что продукты самые доступные и демократичные! 

8. МАКОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ "ИСКУШЕНИЕ" http://www.edimdoma.ru/retsepty/50017-makovyy-pirog-s-orehami-iskushenie от Ланы - действительно искушение для любителей маковой и ореховой выпечки. Ну, и для любителей шоколада - тоже есть чем себе доставить радость. Тоже как-то не очень воспринят сайтерами, а пирог, несмотря на то, что очень прост в приготовлении, очень и очень вкусный. Мякиш рыхловатый, чем-то схож с бисквитом, мак, орехи, шоколад...мммммммм...

9. ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ http://www.edimdoma.ru/retsepty/56614-shokoladnye-pryaniki от Марина. Готовила и радовалась, если честно. Все получилось как предостерегала Марина: я их пересушила! Но видимо именно так должно было получиться, потому что получилось  "вкуснятное хрустящее печенье" - цитата из Марининого рецепта. У меня не образовалось трещин, но пряники-печенье все-равно были очень вкусные!

В общем, далее разбавим шоколадную тему чем-нибудь не менее вкусненьким, но без шоколада...

10. ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ ШУКЕТЫ С СЫРОМ http://www.edimdoma.ru/retsepty/54062-ochen-nezhnye-shukety-s-syrom от Nadin - очень хорошее дополнение к утреннему кофе! Никто, кроме меня тоже не вставил фотоотчет, а так хотелось быть в задушевной компании.

11. ЭНСАЙМАДАС http://www.edimdoma.ru/retsepty/54438-ensaymadas от Таты - готовили многие и у всех такой же восторг, как и у меня. Очень мне понравились эти слоистые воздушные булочки, чем-то напоминающие круассан...

12. Я не осталась в стороне от девочек и приготовила КУКУРУЗНО-КОКОСОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КЕКС http://www.edimdoma.ru/retsepty/63785-kukuruzno-kokosovyy-zavarnoy-keks от Виктории Ла Ванда. До этого момента я довольно прохладно относилась к кокосовой выпечке, с этого кекса все кардинально поменялось. Какой он...воздушный, ароматный, красивый и очень и очень вкусный, чем и опасен! Рекомендую приготовить!

Ну, и - я не я буду, если не закончу эту часть отчета чем-нибудь шоколадненьким!  ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ МУКИ http://www.edimdoma.ru/retsepty/55365-shokoladnyy-rulet-bez-muki от Лены Латушкиной Elen@Lat. В КК забрали многие, но не прочитала ни одного отчета, хотя это еще ни о чем не говорит. Я тоже не отчитывалась , а ведь испекла! Только вместо сливочного крема я сделала творожную начинку, ну чтобы уж совсем "уполезнить"! 

На сегодня - все! Далее будет...

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Натали М
Натали М
17.07.2014 23:33:27

Очень вкусный пост😋,Маришкин пирог пекла,очень понравился,а печенье все никак...но планах есть😃пошла поподробнее посмотрю некоторые рецепты,спасибо тебе большое😘🌷🌷🌷

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 09:57:33
Натали М,

На здоровье! 😇

Марина
Марина
17.07.2014 22:39:10

Лена, пост - мечта сладкоежки и шокомана😍 Спасибо и за мои печеньки-прянички. Рада, что они тебе понравились😃😃😃

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 09:56:58
Марина,

Прянички - супер! 😋

Thesaurus
Thesaurus
17.07.2014 19:57:33

Ой, Леночка, как приятно - столько всего у тебя шоколадного и даже мое есть 😍😍😍😍 Спасибо тебе за то, что делишься всем 😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
17.07.2014 22:01:57
Thesaurus,

Леночка, а мне очень приятно, что ты заглянула ко мне в гости! Твое печенье попалось мне на глаза как раз тогда, когда я лихорадочно соображала чтобы такое с собой взять к чаю. Так что оно у меня теперь как талисман: всегда получается и всегда всем нравится! Спасибо тебе за рецепт! Я зайду к тебе в гости 😉 прикреплю отчет...

ВикторияS
ВикторияS
16.07.2014 23:45:14

Леночка, как всё вкусно и живописно!!!👌😍 И выпить, и закусить, как говорится, тут у тебя со вкусом можно!!!😋pooh_lol😋 К шоколаду я спокойно отношусь 😌, но у тебя в гостях сердечко то всколыхнулось, ручки зачесались и "хочуч" приготовить вкусняшку проснулся!!!!😍pooh_lolpooh_lol Молодец, здорово всё показала!!!!💐💐💐

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
17.07.2014 09:32:34
ВикторияS,

Можем поступить так: я готовлю шоколадное, ты - не шоколадное, приглашаем всех неравнодушных и пьем чай, кофе, капуччино...Кто с чем хочет! Я пробую нешоколадное, ты пробуешь шоколадное, все довольны! pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
17.07.2014 10:35:49
Елена Ковач (kovachev),

Отличное решение!!!👌 Так и сделаем!😍😃pooh_lol

Лариса
Лариса
17.07.2014 22:42:20
ВикторияS,

Я за компанию, много не выпью, но пригубить - пригублю 😊 Леночка, и когда ты все успеваешь 😌 Пост за пОстом, сплошные искушения и восторги 😋😍😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
17.07.2014 22:48:14
Лариса,

Ларочка, мы жеш, как обычно, - чуток-по-чутку, pooh_lol но весело и с чувством!!!!!!😆😍😆😋👌 🌸

Лариса
Лариса
17.07.2014 23:24:06
ВикторияS,

Викуша, знаю это чуть, 😏
Но стоит только всем собраться, 😉
Заботы с плеч своих стряхнуть 😑
Как уж не хочется и расставаться. 😜
Так и застрянем мы в гостях 😄😆
Пока ликеры все не выпьем, 😎
Домой пойдем уж на бровях, 🐾😌
Горланя песни с упоением. 😁pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 09:58:54
Лариса,

Я долго готовилась! Сначала все собрала в кучу, потом систематизировала, а уже вставить нужные фотографии - это несложно. 😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 09:59:46
Лариса,

Я так поняла, что подготовка уже полным ходом...😜

ВикторияS
ВикторияS
18.07.2014 13:30:05
Лариса,

Да, милая, а ты же ведь права!!!👌😉
Соблазнов у Ленуси много, аж кругом голова!!! 😇
Печеньки, кексы, пироги, ....Кому с мукой, а хочешь - без муки!😋
Конфеты и рулеты (не будем мы котлеты!!😜)...и даже есть ликёры!!! 😮
Похоже, мы на долго😆😌😆 - не стихнут разговоры до самого утра!!!😌pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 15:03:38
ВикторияS,

Читаю ваши стихотворные произведения и начинаю себя чувствовать .... не буду писать кем...слово не очень хорошее... Я ТАК не умею! Но мне приятно, что в моей теме вас обеих несет на стихи! 😘 Продолжайте девочки, продолжайте! 😘

ВикторияS
ВикторияS
18.07.2014 15:07:58
Елена Ковач (kovachev),

И не говори, Лен, уж понесло, так понесло!!!!!!!🐾🐾pooh_lolpooh_lol Вот что ты с людЯми делаешь, демонстрируя свои вкусности!!!! 😍 Сладости, в смысле!!!😋pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 15:10:02
ВикторияS,

😇😘😍💖🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
18.07.2014 15:11:08
Елена Ковач (kovachev),

Кстати, а таллантов у тебя и без стихов предостаточно!!!👌 😍 Вот, еслиб ещё и стихи (как говорится, до кучи), то это уже "перегруз"!!!😇pooh_lol😇

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 15:17:41
ВикторияS,

Я прям вся горю...я вся в смущении...pooh_lol Мдяяяяяяя, написала и сама в это не верю! 😆 Спасибо, Вика! 💖🌹

Лариса
Лариса
18.07.2014 21:38:59
Елена Ковач (kovachev),

ДеУшки, да у вас ручки золотые по локоток, такие шедевры выдаете, я ж учусь у вас, да дивлюсь вашим талантам 😍 Рада, что моё бумагомарательство вызывает у вас положительные эмоции 💖

Лариса
Лариса
18.07.2014 21:41:45
ВикторияS,

Ага, Викуль. Лена, она такая 😜 Да вы обе, два сапога пара, искусительницы 😘😘😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 22:22:02
Лариса,

Сходила к зеркалу, посмотрела....не-а - обнаковенные руки: и по локоток, и выше...😆

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
18.07.2014 22:22:40
Лариса,

😇😘😍💖🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
18.07.2014 22:54:37
Лариса,

😘😘😘😌

Показать еще комментарии