Шоколадные пряники
Описание рецепта
Очень вкусные пряники, особенно к кофе... если пересушить в духовке получается вкуснятное хрустящее печенье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад200г
- мука250г
- сахарная пудра130г
- масло сливочное120г
- яйцо3шт.
- какао1ст. л.
- разрыхлитель10г
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры192г240.00% от дневной нормы
- Углеводы427г142.33% от дневной нормы
- Калории3607кКал150.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад растопить на водяной бане с маслом и сахаром.
- Шаг 1
Слегка остудить, по одному ввести яйца после каждого пробивая блендером, теперь всыпать муку с разрыхлителем и какао. Замесить липкое тесто, накрыть и поставить в холодильник на 1час.
- Шаг 2
Тесто очень хорошо застыло, с ним приятно работать. Из теста сформовать около 20 шариков, слегка приплюснуть их рукой.
- Шаг 3
Выпекать при температуре 160*С около 20-25 минут. При выпекании тесто красиво расплывается, по форме напоминая овсяные печенюшки. Осудить на решетке.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Комментарии
18Готовила! Превосходные пряники получились. Рецепт сбалансирован, так что ни прибавить, ни отнять. Очень рекомендую любителям шоколадных пряников. И выход - ровно 20 шт, хотя я катала шарики "на глаз" и клала их в силиконовую форму для кексов - чтобы форма была идеально круглая. Ровно 20 вкуснейших пряников. СПАСИБО за рецепт! 💐
Роскошное фото!
Чудесно 😃 получились и фото 😉 и прянички))) 😚
Мариночка, какие они соблазнительные)) и так много шоколада, мммм)😄😄🌺🌺
krasavzy hrustjashie😍