Шоколадные пряники
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусные пряники, особенно к кофе... если пересушить в духовке получается вкуснятное хрустящее печенье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад200г
- мука250г
- сахарная пудра130г
- масло сливочное120г
- яйцо3шт.
- какао1ст. л.
- разрыхлитель10г
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры192г240.00% от дневной нормы
- Углеводы427г142.33% от дневной нормы
- Калории3607кКал150.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Елена Ковач (kovachev)
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад растопить на водяной бане с маслом и сахаром.
- Шаг 1
Слегка остудить, по одному ввести яйца после каждого пробивая блендером, теперь всыпать муку с разрыхлителем и какао. Замесить липкое тесто, накрыть и поставить в холодильник на 1час.
- Шаг 2
Тесто очень хорошо застыло, с ним приятно работать. Из теста сформовать около 20 шариков, слегка приплюснуть их рукой.
- Шаг 3
Выпекать при температуре 160*С около 20-25 минут. При выпекании тесто красиво расплывается, по форме напоминая овсяные печенюшки. Осудить на решетке.
Оценить552
0