Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Марокканский салат из нута

Марокканский салат из нута
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В салате используются марокканские соленые лимоны и их сиропообразный сок. Здесь можно посмотреть рецепт: https://www.edimdoma.ru/retsepty/104476-izrailskiy-kuskus-s-tykvoy-i-marokkanskie-limony. Ароматный, сытный и полезный получился салатик. Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

1046
кКал
44%
Белки40 г
Жиры42 г
Углеводы130 г
% от дневной нормы
10 %
8 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
1 шт.
1 пучок
4 ст. л.
1 зубчик
1 шт.
1 веточка
½ шт.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Нут я использовала консервированный. Для данного рецепта понадобится четвертушка соленого лимона и 1 ст. л. его сиропообразного сока. Нут выложить в сито, дать стечь жидкости. Если вы сами сварите нут, то, забегая вперед, его нужно смешивать с остальными ингредиентами еще теплым.
Нут я использовала консервированный. Для данного рецепта понадобится четвертушка соленого лимона и 1 ст. л. его сиропообразного сока. Нут выложить в сито, дать стечь жидкости. Если вы сами сварите нут, то, забегая вперед, его нужно смешивать с остальными ингредиентами еще теплым.


На весь экран

# шаг 2/6

Луковицу, чеснок и перец пеперони или чили очистить (перец очистить ееё и от перепонок и семян) и мелко нарезать. Из соленого лимона выжать сок, удалить мякоть и мелко нарезать цедру. Я все-таки снимаю белую мякоть и оставляю только тонкую полоску самой цедры.
Луковицу, чеснок и перец пеперони или чили очистить (перец очистить ееё и от перепонок и семян) и мелко нарезать. Из соленого лимона выжать сок, удалить мякоть и мелко нарезать цедру. Я все-таки снимаю белую мякоть и оставляю только тонкую полоску самой цедры.


На весь экран

# шаг 3/6

Нут нагреть и смешать с подготовленными продуктами. Заправить соком свежего лимона, оливковым маслом, зирой, перцем и солью. Все по вкусу. Оставить на полчаса мариноваться.
Нут нагреть и смешать с подготовленными продуктами. Заправить соком свежего лимона, оливковым маслом, зирой, перцем и солью. Все по вкусу. Оставить на полчаса мариноваться.


На весь экран

# шаг 4/6

Перед подачей вмешать рубленую петрушку или кинзу, или то и другое.
Перед подачей вмешать рубленую петрушку или кинзу, или то и другое.


На весь экран

# шаг 5/6

Салат готов.
Салат готов.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Хорош салатик,😋😋 осталось только лимонами запастись, ну или к тебе сгонять))))

vicky
vicky
6 лет назад
Ирина B&C,

Ага, меняемся на руколу 🌱🍋🍋🍋🌱🍋

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
vicky,

Точно, согласна)))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Полезный и вкусный салатик 😋

vicky
vicky
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Есть такое 😊спасибо! 😘

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Вика, замечательный, пикантный салатик!!!👌😍 Вика, куда запропастился рецепт марокканских лимонов, не могу найти!!!!😳😥

vicky
vicky
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, он в рецепте израильского кускуса 😊спасибочки 🎈🎀❣️

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад
vicky,

Вика, в том то и дело , что я не могу найти в твоих рецептах Израильский кускус, уже до июня добралась, а рецепт гораздо позже был!😉 Сноска в описании выбрасывает меня не на рецепт, а на главную страницу сайта!😳

vicky
vicky
6 лет назад
ЭLENA,

https://www.edimdoma.ru/retsepty/104476-izrailskiy-kuskus-s-tykvoy-i-marokkanskie-limony Лен, я щас проверила, всё на месте 🙃

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад
vicky,

Вика, а по этой сноске открывается страница, где написано 403, доступ запрещен! Ничего не пойму, может с компом моим что-то. 😢

vicky
vicky
6 лет назад
ЭLENA,

Лен, я прям не знаю, что сказать 🤔это случай для Дарьи из команды "ЕД". Кстати если я захожу к себе в отдел "последние обновления", то этот рецепт тоже отсутствует, а в рецептах он есть 😮

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад
vicky,

Вика, все так же и продолжается и в твоих рецептах, и в твоих обновлениях Израильский кускус и лимоны не показываются! У тебя хоть только в обновлениях! Это наверное на сайте какой-то сбой😕

vicky
vicky
6 лет назад
ЭLENA,

Лен, я напишу Даше об этом 🤔

Ms Frisella
Ms Frisella
6 лет назад

Хорош салат, как-то я тоже посолила лимоны по одному рецепту ,там был еще чеснок,вот что-то с ним мне как-то совсем не понравились лимоны, так и провалялись.

vicky
vicky
6 лет назад
Ms Frisella,

Юль, мне кажется дело не в чесноке ☺️вкус лимонов специфический, он или нравится или нет. Ведь мы привыкли цедру в основном в выпечку добавлять, а тут совсем другие вкусы и блюда. Мой сын от них категорически отказался, а нам нравится😊

Ms Frisella
Ms Frisella
6 лет назад
vicky,

Думаешь, ну не знаю, мне вот явно чеснок мешал, а как посмотрю передачи с Дж Оливером, он эти лимоны прямо обожает, куда только не кладет. Хотя чеснок он тоже обожает и головками использует😅😅😅😂

vicky
vicky
6 лет назад
Ms Frisella,

Вот и я их понаделывала и экспериментирую 😊

Мальва
Мальва
6 лет назад

Викуля, интересный салатик, ароматный,полезный точно))))👍🌺🌸🌷

vicky
vicky
6 лет назад
Мальва,

Ленуся, спасибо ❣️😇😘🌱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.