Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Молочное мороженое с клюквой и шоколадом

Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Молочное мороженое с клюквой и шоколадом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

  Мороженое — основа для добавления различных добавок. Я выбрала вяленую клюкву и тертый шоколад. Рецептом поделилась Лариса (larik_malasha). Заменила сахар на пудру и советую брать ее меньше. Но любителям сладкого понравится.

Пищевая ценность порции

406
кКал
17%
Белки10 г
Жиры11 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
25 г
75 г
½ ч. л.
390 мл
10 г
Дополнительно
1 горсть
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать сухое молоко, ваниль и пудру.
Смешать сухое молоко, ваниль и пудру.


На весь экран
Влить молоко (340 мл). Поставить на огонь и размешать, чтобы не было комочков.
Влить молоко (340 мл). Поставить на огонь и размешать, чтобы не было комочков.


На весь экран
Отдельно в 50 мл молока развести крахмал.
Отдельно в 50 мл молока развести крахмал.


На весь экран
Влить в основной состав, постоянно помешивая, и держать на огне до загустения.
Влить в основной состав, постоянно помешивая, и держать на огне до загустения.


На весь экран
Нарезать для удобства клюкву.
Нарезать для удобства клюкву.


На весь экран
Всыпать в теплый молочный состав.
Всыпать в теплый молочный состав.


На весь экран
Когда остынет, поставить вначале в холодильник, затем — в морозилку на час. При этом вынимать и взбивать несколько раз.
Когда остынет, поставить вначале в холодильник, затем — в морозилку на час. При этом вынимать и взбивать несколько раз.


На весь экран
Шоколад натереть или порубить в крошку.
Шоколад натереть или порубить в крошку.


На весь экран
На этапе заморозки всыпать шоколадную крошку.
На этапе заморозки всыпать шоколадную крошку.


На весь экран
Перемешиваем ложкой и даем застыть массе до приятной текстуры мороженого.
Перемешиваем ложкой и даем застыть массе до приятной текстуры мороженого.


На весь экран
Желательно креманки перед подачей тоже охладить.
Желательно креманки перед подачей тоже охладить.


На весь экран
Разложить мороженое, украсить тертым шоколадом и ягодами.
Разложить мороженое, украсить тертым шоколадом и ягодами.


На весь экран
Мороженое в жару быстро тает.
Мороженое в жару быстро тает.


На весь экран
Мне понравилось — сладкое и вкусное.
Мне понравилось — сладкое и вкусное.


На весь экран
Возможно, свежая клюква погасит излишнюю сладость, и будет гармоничнее вкус.
Возможно, свежая клюква погасит излишнюю сладость, и будет гармоничнее вкус.


На весь экран
Угощаемся!
Угощаемся!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Simona
Simona
4 года назад

Танечка, чудесное мороженое!!🍨🍦👌👍У меня будет немного похожее.😍😉🌞

Т
Т
4 года назад
Simona,

Спасибо,Тамарочка! 👐🍦🍓 У меня идей много,но...не успеваю,короткий срок,рабочая неделя. 👩

Т
Т
4 года назад
Simona,

Спасибо огромное а голос!!! 🍦🍧🍨💃💋💌

Simona
Simona
4 года назад
Т,

💖💓💕💞👍👍🙆

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Я бы с удовольствием!🍦🍦🍦

Т
Т
4 года назад
Натали*Лали,

На здоровье,Натуль,💝 это типа советского мороженого вкус. 😋🍦

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.