Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Медовик-2"

Торт "Медовик-2"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это мой фирменный рецепт. Он отличается от рецепта Торт "Медовик-1"
В кулинарную книгу
Ингредиенты

ТЕСТО:
1 стакан сахара; 2 яйца; 100 гр. сливочного масла; 3 ст.ложки меда;1 чайная ложка соды (не гасить);
мука 2,5-3стакана.
КРЕМ:
600 гр. домашней густой сметаны;
1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара.
ГЛАЗУРЬ:
70 гр. сливочного масла;
3 ст. ложки сметаны;
2 ст. ложки какао;
3 ст. ложки сахара.
УКРАШЕНИЕ:
200 грамм орехов или кокосовая стружка.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В готовую массу добавить муку и сформировать 6 шаров. Руки смочить холодной водой и каждый шар по очереди выложить руками по форме. Так испечь 6 коржей (коржи золотистого цвета) на медленном огне. Крем: сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Перемазать коржи. Глазурь: Смешать все ингредиенты и поставить на огонь довести до кипения (непрерывно помешивая, чтобы не пригорело). Верхний корж и бока перемазать остывшей глазурью и украсить дробленными орехами или кокосовой стружкой. На ночь поставить в холодильник (для пропитки) Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку. Яйца взбить с сахаром, добавить мед, сливочное масло и соду. Поставить на водяную баню(внизу кипящая кастрюля с водой), пока не растворятся все ингредиенты и масса должна увеличиться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
inna
inna
14.11.2010 17:30:14

Спасибо за рецепт,очень вкусно