НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Ленивые круассаны

Елена

16 мая 2022

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

315

кКал

13%

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

44 г

% от дневной нормы

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

тесто слоеное бездрожжевое

Ингредиент

Слоеное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовление слоеного бездрожжевого теста — дело трудоемкое, однако при соблюдении некоторых условий и наличии времени оно получится даже у кулинара-новичка.

узнать больше

1 упаковка

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

1 горсть

шоколад молочный

Ингредиент

Первый молочный шоколад появился в Швейцарии в 1875 году, когда производители для получения более нежного вкуса стали добавлять в шоколадную массу сухое молоко.

узнать больше

50 г

сахарный песок

Ингредиент

Сахарный песок незаменим в кулинарии и очень популярен, даже существуют разные виды этого продукта, отличные по цвету, например коричневый и желтый сахарный песок.

узнать больше

100 г

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

50 мл

орехи

Ингредиент

Орехи — удивительный продукт, содержащий полезные элементы в ударных дозах. В мире насчитывается несколько десятков видов орехов.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Стол посыпать мукой, выложить пласты теста, накрыть полотенцем. Разморозить до состояния al dente.

На весь экран

# шаг 2/7

Каждый пласт посыпать мукой, немного раскатать в длину и ширину, затем разрезать на 2 части и каждую часть еще на 2 треугольника.

На весь экран

# шаг 3/7

В основание каждого треугольника положить тонкую полоску шоколада и завернуть ее, чуть вытягивая концы. Закрученный круассан немного приплюснуть рукой.

На весь экран

# шаг 4/7

Круассаны выложить на пергамент на противень и отправить на 10 минут в духовку, разогретую до 50°C, на расстойку.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем увеличить температуру до 200°C, включить конвекцию верх/низ и выпекать еще 30–40 мин.

На весь экран

# шаг 6/7

За 5 минут до конца выпекания сварить сироп: смешать сахар с водой и варить 3 минуты после закипания, постоянно помешивая.

На весь экран

# шаг 7/7

Готовые круассаны смазать сиропом с помощью кисточки, посыпать измельченными орехами и тертым шоколадом.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Круассаны с миндальным кремом

Очень быстрый и вкусный рецепт. Мы с мужем очень любим по выходным с чашечкой кофе вот такие круассаны. И вот очень кстати мне попался рецепт именно таких круассанов и вдобавок очень легкий, но

Яна

01 декабря 2013

Рецепты

Круассаны с финиками и мёдом

Сочетание мёда и фиников придает этой простой выпечке превосходный вкус и аромат!

Анна

30 января 2016

Рецепты

Круассаны домашние с шоколадом

Кто не любит круассаны? Наверное нет такого человека, но все же сдобное дрожжевое тесто, обильно приправленное сливочным маслом- угроза для нашей фигур( и не только фигуры,кстати). Но все равно