Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
20476 ed4 square100
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука - 265 г
Молоко - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 5 г
Сахар - 2,5 ч. л.
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Растительное масло - 25 г
Сосиски - 8-10 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять, добавить дрожжи, хорошо перемешать, добавить соль, сахар, растительное масло, яйцо и постепенно добавляя молоко, замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1-1,5 часа. Или загрузить ингредиенты в хлебопечку и задать программу для замешивания и поднятия теста.
На весь экран
шаг 2
Разделить тесто на 8-10 кусочков, накрыть полотенцем и дать постоять 20-30 мин.
На весь экран
шаг 3
Сварить сосиски до полуготовности или нагреть в микроволновке.
На весь экран
шаг 4
Каждый кусочек теста раскачать в длинную полоску и по спирали снизу вверх обернуть им сосиску.
На весь экран
шаг 5
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть полотенцем и дать постоять 30-40 мин.
На весь экран
шаг 6
Сверху смазать сосиски яйцом (если только белком, после выпекания будут светлые, а если размешанным яйцом, то будут темнее) и поставить в разогретую духовку выпекаться при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Алиса
Алиса
11.02.2014 00:50:52

Благодарю за прекрасный рецепт!🌸🌸🌸Все получилось с первого раза,вот только в следующий раз попробую сделать тесто на опаре.

Анастасия
Анастасия
18.05.2012 13:40:19

Действительно,ооочень вкусно,хотела только попробовать и не удержалась😱съела больше чем намеревалась

Мария
Мария
10.02.2012 19:06:38

Спасибо за рецепт, оч вкусно! А тесто вообще супер!

Oz
Oz
17.01.2012 02:06:02

Приготовила их. Отличные сосиски, как раз моим детям в школу - и вкусно и ничего не капает. Спасибо за рецепт )

Яна
Яна
18.11.2011 11:51:06

Елена, а какой толщины Вы раскатываете полосочки? :)

Показать еще комментарии