Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суши роллы с красной рыбкой

Суши роллы с красной рыбкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Зачем ходить в ресторан, если все можно приготовить дома, причем в 100 раз вкуснее?

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Круглый рис для суши
лист нори
красная рыбка (у меня была семга)
авокадо
огурец зеленый не маринованный
рисовый уксус
соус Васаби
соль
вода
коврик для приготовления роллов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем рис, даем стечь воде. Добавляем в рис немного рисового уксуса, так рис становится более "послушным".
На весь экран
шаг 2
Кладем лист нори на коврик блестящей стороной и начинаем выкладывать рис от центра равномерно к бокам (толщина 1см), оставляя с одной стороны полосочку 1,5 см. Чтобы рис не прилипал к пальцам, смачиваем руки в заранее приготовленой пиале (вода+3ст л рисового уксуса)
На весь экран
шаг 3
Выкладываем полосочки (1-1,5 см толщины) приготовленых ингредиентов: рыбка, авокадо, огурец. Также можно провести тоненькую полосочку соусом васаби, но это будет достаточно пикантно.
На весь экран
шаг 4
Заворачиваем при помощи коврика лист нори. Полосочка незаполненная в конце хорошо фиксирует ролл. Теперь ты можешь играть с формой ролла (закруглить или сделать более овальную, или квадратную).
На весь экран
шаг 5
Смачивая нож в воде с рисовым уксусом, нарезаем роллы толщиной 2 см. Выкладываем на тарелочку.
На весь экран
шаг 6
Подаем к столу вместе с соусом Васаби и Тамари.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
28.09.2012 18:16:36

😋обажаю суши😀