Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чизкейк с печеньем "ОРЕО"

Чизкейк с печеньем "ОРЕО"
Чизкейк с печеньем "ОРЕО"
Чизкейк с печеньем "ОРЕО"
29360 ed4 square100
Чизкейк с печеньем "ОРЕО"
Чизкейк с печеньем "ОРЕО"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Исключительно вкусный чизкейк с кусочками печенья ОРЕО. Рецепт этот нашла на одном из греческих сайтов, ну а греки, в свою очередь, на каком-нибудь английском или американском, вариаций много. Готовим его с подругами постоянно! Очень просто и оооочень вкусно. Не требует выпечки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

45 печенек ОРЕО
1/4 ст. растопленного масла
750 г. крем-сыра Филадельфия
1/2 ст. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции или ваниль
3 стакана взбитых сливок 35%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
30 печенюшек растираем в блендере и заливаем их растопленным маслом. Тщательно перемешиваем и выкладываем в разъемную форму или в обычную, но с фальгой. Хорошо придавливаем основу из печенья рукой или стаканом. Ставим в холодильник для застывания масла.
На весь экран
шаг 2
Взбиваем миксером крем-сыр с сахаром и ванилью. В отдельной посуде тщательно взбиваем сливки до состояния крема и аккуратно соединяем со взбитым сыром. Разламываем оставшиеся 15 печенюшек на кусочки и добавляем в крем. Выкладываем массу на основу из печенья и разравниваем. Затем в холодильник часа на 4, не меньше.
На весь экран
шаг 3
Готовый чизкейк я поливаю глазурью для более шоколадного вкуса (150 гр нагретых сливок + 150 гр черного шоколада). Можно украсить кусочками печенька.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
17.06.2012 11:10:02

Олечка,скажите пожалуйста какого размера была ваша форма? может вспомните:)

Ольга
Ольга
18.06.2012 23:54:51
Ева,

Если я не ошибаюсь, то 26 см, а высота 6,7 см.
в такой форме получается средней высоты чиз-кейк. если любите повыше, то берите поменьше форму.
Я тоже собираюсь его делать.. Летом очень хорошо идет!

Ева
Ева
19.06.2012 09:41:53
Ольга,

cпасибо огромное за скорый ответ!flower....я так понимаю,что это печенье шоколадное?или просто черного цвета?...и между ними прослоечка крема,да? я такого у нас нигде не встречала,если вы знаете его вкус,может посоветуете на что его заменить,если я не найду орео...:)

Ольга
Ольга
19.06.2012 20:03:32
Ева,

Да, Ева, это шоколадное печенье с более насыщенным шоколадным вкусом, чем обычное. Подружка делает с обычным шоколадным типа сэндвич (оно само шоколадное и с шоколадной прослойкой), получается не хуже!
Да и с обычным шоколадным, думаю, будет хорошо.

Ева
Ева
19.06.2012 22:43:11
Ольга,

ок!) буду искать,если не найду,то придумаю с подобным шоколадным))мега-шоколадным!...отчитаюсь потом фото. Спасибо,Олечка! большоеheart

Ольга
Ольга
20.06.2012 01:01:17
Ева,

👍
ок, буду ждать. Удачи!

Евгения
Евгения
09.10.2011 11:26:53

Вкуснятина! Настоящий английский шик))))

она самаЯ
она самаЯ
25.09.2011 21:22:12

только 5 с огромным +

АнастасияВ
АнастасияВ
25.09.2011 20:52:15

5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
25.09.2011 09:48:05

Голосую за Ваш чизкейк!

Показать еще комментарии