+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с сухофруктами и фисташками

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
588
кКалл
25%
Белки12 г
Жиры28 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 шт.
2 горсти
2 шт.
80 г
1 горсть
1 горсть
50 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Вам также пригодится
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
-15%
интересный
541 ₽
636
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
139237 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2/10
Яйца взбить с сахаром в светлую, воздушную массу. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
Яйца взбить с сахаром в светлую, воздушную массу. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
На весь экран
шаг 3/10
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
На весь экран
шаг 4/10
Добавить в яичную массу апельсиновую цедру и сок, перемешать.
Добавить в яичную массу апельсиновую цедру и сок, перемешать.
На весь экран
шаг 5/10
Сухофрукты мелко порезать.
Сухофрукты мелко порезать.
На весь экран
шаг 6/10
Муку соединить с разрыхлителем, солью и перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем, солью и перемешать.
На весь экран
шаг 7/10
Измельченные сухофрукты и часть клюквы выложить в яичную массу. Ввести муку и все перемешать.
Измельченные сухофрукты и часть клюквы выложить в яичную массу. Ввести муку и все перемешать.
На весь экран
шаг 8/10
Разложить тесто в формочки для маффинов.
Разложить тесто в формочки для маффинов.
На весь экран
шаг 9/10
Оставшуюся клюкву соединить с фисташками, добавить коричневый сахар, перемешать и посыпать маффины.
Оставшуюся клюкву соединить с фисташками, добавить коричневый сахар, перемешать и посыпать маффины.
На весь экран
шаг 10/10
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Keира
Keира
10.02.2012 01:07:32

Потрясающие, нежные маффины! Использовала свежую клюкву, с ней еще вкуснее и ароматнее!

Оксана
Оксана
04.01.2012 19:06:26

Очень простой рецепт. Маффины так понравились, что пекла для домашних несколько раз подряд. Ставлю отлично!!!

перейти к шагам