Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска "Сеул"

Закуска "Сеул"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Недавно познакоиалась с блюдами корейской кухни и мне понравилось.Хочу поделится рецептом необычной закуски.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5кг куриного филе
9 яиц
4 банана
2 зуб.чеснока
1 луковица
оливковое масло
6 г лимонной кислоты
мука
мелко нарезанная зелень
ломтики банана и ананаса для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе отварить,нарезать мелкими кусочками и выдержать 1-2 часа в маринаде из воды,лимонной кислоты,чеснока и зелени. Лук нарезать,обжарить и соединить с 4 взбитыми яйцами,зеленью,нарезанными кружочками бананами и солью. Из маринованного мяса сформировать фрикадельки,запанировать в муке,обмакнуть в яйца и обжарить до золотистой корочки. Затем залить смесью яиц с бананами,зеленью и луком. Выложить на блюдо,украсить ломтиками банана и ананаса.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
11.02.2012 07:40:37

Виктория,понравился Ваш рецепт,но не всё мне в нём понятно!Обжаренные фрикадельки заливаются яичной смесью и запекаются или подаются в сырой заливке?

Viktoria
Viktoria
11.02.2012 12:59:07
Тата,

Извините,писала поздно,поэтому упустила этот момент. После заливки яичной смесью надо запечь,но недолго,только чтобы "схватились" яйца.

Юлия Кан
Юлия Кан
06.03.2012 08:50:12
Viktoria,

Виктория, а где вы познакомились с корейской кухней?