Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Луковый суп на пиве

Луковый суп на пиве
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Бульон для такого супа можно приготовить и из говядины.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
3 куска
60 г
50 г
3 веточки
800 мл
100 мл
2 шт.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
144389 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в глубокой тяжелой сковороде сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Разогреть в глубокой тяжелой сковороде сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Добавить лавровые листья, листья тимьяна, посолить, поперчить и перемешать.
Добавить лавровые листья, листья тимьяна, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Переложить лук в большую кастрюлю, влить пиво, перемешать, затем добавить горячий бульон. Закрыть кастрюлю крышкой и готовить минут 40–60.
Переложить лук в большую кастрюлю, влить пиво, перемешать, затем добавить горячий бульон. Закрыть кастрюлю крышкой и готовить минут 40–60.
На весь экран
шаг 5
Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6
Выложить натертый сыр на хлеб и отправить под гриль.
Выложить натертый сыр на хлеб и отправить под гриль.
На весь экран
шаг 7
Суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить сырную гренку.
Суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить сырную гренку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
03.08.2013 02:51:08

Один раз сделала такой вкуснецкий суп и теперь муж замучал, только его и просит, никакого разнообразия. Спаситееее! )))

milanna
milanna
18.03.2012 13:50:31

Надо обязательно попробывать! 👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
18.03.2012 11:56:14

Пошла варить:P