Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейный торт с карамелизованными бананами

Кофейный торт с карамелизованными бананами
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
импровизация на тему кофейного крема. намного вкуснее на следующий день)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

бисквит:
яйца - 3 шт
мука - 1 ст
сахар - 1 ст (лучше меньше)
цедра лимона (опционально)
крем:
творог жирный - 200-300 гр
сахар - 2-3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
кофе растворимый - 1-1,5 ч.л.
вода горячая - 1 ст.л.
банановая прослойка:
банан - 1 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
бисквит: яйца взбить с сахаром до растворения оного. постепенно ввести муку. я еще добавила цедру лимона. выпекать при 180 до готовности
На весь экран
шаг 2
крем: творог со сметаной и сахаром взбить. кофе растворить в 1 ст.л. кипятка. все перемешать и хорошенько взбить до однородности
На весь экран
шаг 3
банановая прослойка: сливочное масло растопить на сковороде, добавить 1 ст.л. сахара. банан мелко порезать и прогреть в карамели до размягчения. снять с огня
На весь экран
шаг 4
собираем: корж разрезать на 2 части. нижний корж смазать кремом, далее выложить бананы, потом снова крем. накрыть вторым коржом и обмазать торт остатками крема. дать пропитаться
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
deartan
deartan
29.03.2012 21:30:06

Спасибо,обязательно попробую!

светик
светик
29.03.2012 20:13:41

голосую👌

Максим
Максим
29.03.2012 17:40:56

голосую 8-ой!

Антоненко
Антоненко
29.03.2012 11:25:06

3 -я!:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
29.03.2012 10:09:48

2-ая

Показать еще комментарии