Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-тортики с апельсиновым соусом

Мини-тортики с апельсиновым соусом
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

140 г молотого миндаля
250 г сахарной пудры
85 г муки
8 яичных белков
150 г растопленного сливочного
масла
ягоды черники для украшения.
для соуса:кукурузный крахмал - 10 мл (2ч.л. )

сахарный песок - 125мл (1/2стакана)

апельсиновый сок - 375 мл (1 1/2стакана )

мякоть апельсина

натертая апельсиновая цедра - 10 мл (2ч.л. )

сливочное масло -24 мл ( 1 1/2ч.л. )
орехи-в моем случае-это арахис.
и заварной крем по вашему любимому способу приготовления

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 180 °С. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кексов с 12 углублениями. Смешать молотый миндаль, сахарную пудру и муку. Ввести белки и перемешать. Добавить растопленное масло. Перелить тесто в формы, наполняя их немного. Выпекать в разогретой духовке 25—30 минут. Достать из духовки и оставить на 5 минут в форме. остудить.
На весь экран
шаг 2
Смешайте крахмал с сахаром. Доведите апельсиновый сок до кипения. Добавьте сахар с крахмалом. Убавьте огонь и варите до загустения.добавьте мякоть апельсина и любые орехи(арахис). Уберите с огня и добавьте апельсиновую цедру и сливочное масло.
На весь экран
шаг 3
готовые коржики остывшие промазать заварным кремом а сверху апельсиновым соусом и так чередовать-коржик-крем-соус.. высоту тортиков-выбирайте сами.. на фото 4 мини коржика.сверху украсьте любимыми ягодами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
23.05.2012 21:50:21

голосую

Кариочи
Кариочи
24.05.2012 09:51:50
светик,

😘спасибо,Светик))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
23.05.2012 18:37:29

Голосую 7-я :)

Кариочи
Кариочи
24.05.2012 09:52:18
Екатерина Мельникова,

благодарю,Катюша))😘

Cheer Nika
Cheer Nika
23.05.2012 16:36:28

Очень воздушно и вкусно!pooh_lolflowerflowerflower

Кариочи
Кариочи
24.05.2012 09:51:18
Cheer Nika,

Cheer Nika,пасиба большое))flower

Olga VG
Olga VG
23.05.2012 14:50:42

Кариочи
Кариочи
23.05.2012 15:19:42
Olga VG,

flowerheart