Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
109984
3
Реклама

Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)

Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нашла на просторах Интернета рецепт торта "Панчо" и всё мне в нем очень понравилось, кроме крема. Решила его заменить на свой любимый сметанно-творожный. А бисквит испечь в микроволновке (СВЧ печь). Что из всего этого получилось? Сегодня на завтрак к чаю у меня был нежный бисквитно-творожный десерт. ООООчень вкусный! Приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты
Для бисквита:
2 яйца
150 г сахара
3 ст.л. сметаны
100 г муки
1 ст.л. какао (у меня 1 ч.л.)
1 ч.л. разрыхлителя для теста
Бисквит я готовила в дозочке диаметром 18 см и высотой 9см (из набора посуды для СВЧ печи)
----------------------
Для крема:
150 г сметаны
250 г мягкого творога
1.5 ст.л. сахара
1.5 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. ягодного сиропа (у меня ежевичный)
-----------------------
Для посыпки:
2 ст.л. измельченного миндаля
-----------------------
Для поливки:
1 ст.л. ягодного сиропа или варенья

Photo Recipe2

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Все ингредиенты для теста сложить в дозочку для СВЧ печи.
Все ингредиенты для теста сложить в дозочку для СВЧ печи.


На весь экран

# шаг 2/10

Всё аккуратно венчиком взбить до получения однородной массы (как сметана) кремового цвета.
Всё аккуратно венчиком взбить до получения однородной массы (как сметана) кремового цвета.


На весь экран

# шаг 3/10

Поставить дозочку в СВЧ печь, прикрыть (!) крышкой и включить микроволновку на 6 минут при мощности 800.
Поставить дозочку в СВЧ печь, прикрыть (!) крышкой и включить микроволновку на 6 минут при мощности 800.


На весь экран

# шаг 4/10

Аккуратно (горячо!) достать дозочку с бисквитом, убрать крышку и проверить готовность бисквита деревянной шпажкой (если шпажка влажная, то поместить дозочку в микроволновку ещё на 1 минуту). Выложить бисквит на тарелку остывать.
Аккуратно (горячо!) достать дозочку с бисквитом, убрать крышку и проверить готовность бисквита деревянной шпажкой (если шпажка влажная, то поместить дозочку в микроволновку ещё на 1 минуту). Выложить бисквит на тарелку остывать.


На весь экран

# шаг 5/10

Пока остывает наш бисквит, займёмся кремом. Сложить все ингредиенты для крема в дозочку.
Пока остывает наш бисквит, займёмся кремом. Сложить все ингредиенты для крема в дозочку.


На весь экран

# шаг 6/10

Взбить венчиком крем до получения пышной однородной массы бледно-розового цвета.
Взбить венчиком крем до получения пышной однородной массы бледно-розового цвета.


На весь экран

# шаг 7/10

Разрезать бисквит на 2 части: 1/3 (основание тортика-десерта) и 2/3 (наполнитель). На плоскую тарелку положить пласт-основание и обильно намазать его кремом. Оставшийся бисквит разломать на небольшие кусочки, добавить их в творожно-сметанный крем, аккуратно всё вымешать, чтобы кусочки бисквита были со всех сторон обмазаны кремом , и сложить их "горкой" на основание. Обсыпать Панчо измельчёнными орехами и полить ягодным сиропом. Поставить на ночь Творожный тортик-десерт Панчо (из СВЧ печи) в холодильник пропитываться.
Разрезать бисквит на 2 части: 1/3 (основание тортика-десерта) и 2/3 (наполнитель). На плоскую тарелку положить пласт-основание и обильно намазать его кремом. Оставшийся бисквит разломать на небольшие кусочки, добавить их в творожно-сметанный крем, аккуратно всё вымешать, чтобы кусочки бисквита были со всех сторон обмазаны кремом , и сложить их "горкой" на основание. Обсыпать Панчо измельчёнными орехами и полить ягодным сиропом. Поставить на ночь Творожный тортик-десерт Панчо (из СВЧ печи) в холодильник пропитываться.


На весь экран

# шаг 8/10

А утром отрезаем кусочек мягкого, ароматного с влажноватым бисквитом Творожного тортика-десерта к чаю и ... наслаждаемся. Приятного аппетита!
А утром отрезаем кусочек мягкого, ароматного с влажноватым бисквитом Творожного тортика-десерта к чаю и ... наслаждаемся. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 9/10

Обещала приготовить Панчо с печеньем Савоярди ...
Обещала приготовить Панчо с печеньем Савоярди ...


На весь экран

# шаг 10/10

... и вот что получилось. Вкусно!!! PS: пропитывается такой Панчо дольше (часов 10-12).
... и вот что получилось. Вкусно!!! PS: пропитывается такой Панчо дольше (часов 10-12).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 54
Отправить
натахан
натахан
12 лет назад

Анжелика! Наконец-то я увидела Ваши фото под рецептом. Да, крема у Вас маловато, надо явно побольше А бисквит из рецепта готовится в СВЧ- печи, может поэтому он не поднялся. Если Вы замените бисквит на рецепт любимы Вами, то будет всё ОК.👌

Анжелика
Анжелика
12 лет назад
натахан,

Спасибо за поддержку :) В след. раз так и попробую, напишу отчетик :)

натахан
натахан
12 лет назад

а это Тортик-десерт Панчо с печеньем Савоярди, молотым миндалём и малиновым сиропом.

натахан
натахан
12 лет назад

это Десерт Панчо с печеньем Савоярди, молотым миндалём и малиновым сиропом в порционных коробочках

Анжелика
Анжелика
12 лет назад

Приготовила тортик. Без изменений не обошлось. Сиропа от варенья не было, заменила кленовым сиропом. Творога оказалось 200 грамм. Пекла в духовке, в форме 26см. Из одной порции теста получился корж 1см высотой, из второй порции - кусочки торта. В след. раз нужно будет больше крема делать раза в 1,5-2. Пропитывался торт всю ночь. И еще, почему-то коржи практически не поднялись, в след. раз заменю разрыхлитель на соду, гашеную сметаной. Но вкус тортика - мне очень понравился, спасибо! Прилагаю фото :)

натахан
натахан
12 лет назад
Анжелика,

😀 Анжелика, а где посмотреть Ваше фото?

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

19-ая за тортик!heartflower

натахан
натахан
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

😀Машенька, благодарю! flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.