+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)

Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
44689 ed4 square100
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Творожный тортик-десерт "Панчо" (из СВЧ-печи)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нашла на просторах Интернета рецепт торта "Панчо" и всё мне в нем очень понравилось, кроме крема. Решила его заменить на свой любимый сметанно-творожный. А бисквит испечь в микроволновке (СВЧ печь). Что из всего этого получилось? Сегодня на завтрак к чаю у меня был нежный бисквитно-творожный десерт. ООООчень вкусный! Приготовьте, не пожалеете!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для бисквита:
2 яйца
150 г сахара
3 ст.л. сметаны
100 г муки
1 ст.л. какао (у меня 1 ч.л.)
1 ч.л. разрыхлителя для теста
Бисквит я готовила в дозочке диаметром 18 см и высотой 9см (из набора посуды для СВЧ печи)
----------------------
Для крема:
150 г сметаны
250 г мягкого творога
1.5 ст.л. сахара
1.5 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. ягодного сиропа (у меня ежевичный)
-----------------------
Для посыпки:
2 ст.л. измельченного миндаля
-----------------------
Для поливки:
1 ст.л. ягодного сиропа или варенья

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
157704 ed4 square150
157703 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты для теста сложить в дозочку для СВЧ печи.
Все ингредиенты для теста сложить в дозочку для СВЧ печи.
На весь экран
шаг 2
Всё аккуратно венчиком взбить до получения однородной массы (как сметана) кремового цвета.
Всё аккуратно венчиком взбить до получения однородной массы (как сметана) кремового цвета.
На весь экран
шаг 3
Поставить дозочку в СВЧ печь, прикрыть (!) крышкой и включить микроволновку на 6 минут при мощности 800.
Поставить дозочку в СВЧ печь, прикрыть (!) крышкой и включить микроволновку на 6 минут при мощности 800.
На весь экран
шаг 4
Аккуратно (горячо!) достать дозочку с бисквитом, убрать крышку и проверить готовность бисквита деревянной шпажкой (если шпажка влажная, то поместить дозочку в микроволновку ещё на 1 минуту). Выложить бисквит на тарелку остывать.
Аккуратно (горячо!) достать дозочку с бисквитом, убрать крышку и проверить готовность бисквита деревянной шпажкой (если шпажка влажная, то поместить дозочку в микроволновку ещё на 1 минуту). Выложить бисквит на тарелку остывать.
На весь экран
шаг 5
Пока остывает наш бисквит, займёмся кремом. Сложить все ингредиенты для крема в дозочку.
Пока остывает наш бисквит, займёмся кремом. Сложить все ингредиенты для крема в дозочку.
На весь экран
шаг 6
Взбить венчиком крем до получения пышной однородной массы бледно-розового цвета.
Взбить венчиком крем до получения пышной однородной массы бледно-розового цвета.
На весь экран
шаг 7
Разрезать бисквит на 2 части: 1/3 (основание тортика-десерта) и 2/3 (наполнитель). На плоскую тарелку положить пласт-основание и обильно намазать его кремом. Оставшийся бисквит разломать на небольшие кусочки, добавить их в творожно-сметанный крем, аккуратно всё вымешать, чтобы кусочки бисквита были со всех сторон обмазаны кремом , и сложить их "горкой" на основание. Обсыпать Панчо измельчёнными орехами и полить ягодным сиропом. Поставить на ночь Творожный тортик-десерт Панчо (из СВЧ печи) в холодильник пропитываться.
Разрезать бисквит на 2 части: 1/3 (основание тортика-десерта) и 2/3 (наполнитель). На плоскую тарелку положить пласт-основание и обильно намазать его кремом. Оставшийся бисквит разломать на небольшие кусочки, добавить их в творожно-сметанный крем, аккуратно всё вымешать, чтобы кусочки бисквита были со всех сторон обмазаны кремом , и сложить их "горкой" на основание. Обсыпать Панчо измельчёнными орехами и полить ягодным сиропом. Поставить на ночь Творожный тортик-десерт Панчо (из СВЧ печи) в холодильник пропитываться.
На весь экран
шаг 8
А утром отрезаем кусочек мягкого, ароматного с влажноватым бисквитом Творожного тортика-десерта к чаю и ... наслаждаемся. Приятного аппетита!
А утром отрезаем кусочек мягкого, ароматного с влажноватым бисквитом Творожного тортика-десерта к чаю и ... наслаждаемся. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 9
Обещала приготовить Панчо с печеньем Савоярди ...
Обещала приготовить Панчо с печеньем Савоярди ...
На весь экран
шаг 10
... и вот что получилось. Вкусно!!! PS: пропитывается такой Панчо дольше (часов 10-12).
... и вот что получилось. Вкусно!!! PS: пропитывается такой Панчо дольше (часов 10-12).
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
10.08.2012 00:06:10

Анжелика! Наконец-то я увидела Ваши фото под рецептом. Да, крема у Вас маловато, надо явно побольше А бисквит из рецепта готовится в СВЧ- печи, может поэтому он не поднялся. Если Вы замените бисквит на рецепт любимы Вами, то будет всё ОК.👌

Анжелика
Анжелика
10.08.2012 11:34:16
натахан,

Спасибо за поддержку :) В след. раз так и попробую, напишу отчетик :)

натахан
натахан
09.08.2012 23:54:33

а это Тортик-десерт Панчо с печеньем Савоярди, молотым миндалём и малиновым сиропом.

натахан
натахан
09.08.2012 23:52:09

это Десерт Панчо с печеньем Савоярди, молотым миндалём и малиновым сиропом в порционных коробочках

Анжелика
Анжелика
04.08.2012 07:29:01

Приготовила тортик. Без изменений не обошлось. Сиропа от варенья не было, заменила кленовым сиропом. Творога оказалось 200 грамм. Пекла в духовке, в форме 26см. Из одной порции теста получился корж 1см высотой, из второй порции - кусочки торта. В след. раз нужно будет больше крема делать раза в 1,5-2. Пропитывался торт всю ночь. И еще, почему-то коржи практически не поднялись, в след. раз заменю разрыхлитель на соду, гашеную сметаной. Но вкус тортика - мне очень понравился, спасибо! Прилагаю фото :)

натахан
натахан
04.08.2012 12:37:28
Анжелика,

😀 Анжелика, а где посмотреть Ваше фото?

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
02.08.2012 07:48:18

19-ая за тортик!heartflower

натахан
натахан
02.08.2012 10:01:12
Cо_вкусом_ванили,

😀Машенька, благодарю! flowerflowerflower

Показать еще комментарии