Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лазанья-рататуй

Лазанья-рататуй
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона (или овощного или воды)
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 г тертого сыра
оливковое масло, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
На весь экран
шаг 6
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
На весь экран
шаг 7
Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр. 40 минут, до румяной корочки!
Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр. 40 минут, до румяной корочки!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
05.07.2013 17:23:30

Это вкусно?Люблю овощи и рагу овощное из них😮 увидела рецепт-сразу вспомнила мультик Рататуй😋 как вкусно критик ел в конце "нечто" из детства...мм..😔 если это хоть чуточку на него похоже-до конца осени буду есть только её!!😷😉

Liza Oliver
Liza Oliver
07.07.2013 16:33:52
Анна,

вкусно конечно! я не вкусное не публикую) это ОЧЕНЬ вкусно) 😜

Анна
Анна
07.07.2013 18:47:02
Liza Oliver,

😃😷😷😷😜😄pooh_lol

Mariana
Mariana
24.08.2012 02:03:16

Класс! Люблю и лазанью и рататуй!

Ольчик :)
Ольчик :)
24.08.2012 01:01:06

42! Полезная вкусняшка!!!!!heartheartheart

Марго
Марго
23.08.2012 23:06:30

Ммм...обожаю такие блюда!!! Это для меня pooh_lol конечно голосую flower😘

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.08.2012 22:35:03

Моему мужчине понравилось бы именно отсутствием мяса 😀pooh_lol

Показать еще комментарии