Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
18978
0
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
21821
2
Реклама

Лазанья-рататуй

Лазанья-рататуй
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко)
Ингредиенты
1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона (или овощного или воды)
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 г тертого сыра
оливковое масло, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 4/7

Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.


На весь экран

# шаг 6/7

Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Сверху выкладываем кружочки помидоров.


На весь экран

# шаг 7/7

Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр. 40 минут, до румяной корочки!
Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр. 40 минут, до румяной корочки!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Анна
Анна
11 лет назад

Это вкусно?Люблю овощи и рагу овощное из них😮 увидела рецепт-сразу вспомнила мультик Рататуй😋 как вкусно критик ел в конце "нечто" из детства...мм..😔 если это хоть чуточку на него похоже-до конца осени буду есть только её!!😷😉

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

вкусно конечно! я не вкусное не публикую) это ОЧЕНЬ вкусно) 😜

Анна
Анна
11 лет назад
Liza Oliver,

😃😷😷😷😜😄pooh_lol

Mariana
Mariana
12 лет назад

Класс! Люблю и лазанью и рататуй!

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

42! Полезная вкусняшка!!!!!heartheartheart

Марго
Марго
12 лет назад

Ммм...обожаю такие блюда!!! Это для меня pooh_lol конечно голосую flower😘

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Моему мужчине понравилось бы именно отсутствием мяса 😀pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.