Видеорецепты по теме
Лазанья-рататуй
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко)
Ингредиенты
1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона (или овощного или воды)
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 г тертого сыра
оливковое масло, соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
На весь экран
шаг 6
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
На весь экран
шаг 7
Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр. 40 минут, до румяной корочки!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Это вкусно?Люблю овощи и рагу овощное из них😮 увидела рецепт-сразу вспомнила мультик Рататуй😋 как вкусно критик ел в конце "нечто" из детства...мм..😔 если это хоть чуточку на него похоже-до конца осени буду есть только её!!😷😉
вкусно конечно! я не вкусное не публикую) это ОЧЕНЬ вкусно) 😜
😃😷😷😷😜😄pooh_lol
Класс! Люблю и лазанью и рататуй!
42! Полезная вкусняшка!!!!!heartheartheart
Ммм...обожаю такие блюда!!! Это для меня pooh_lol конечно голосую flower😘
Моему мужчине понравилось бы именно отсутствием мяса 😀pooh_lol