Лазанья-рататуй
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко)
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории152кКал6.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
- Шаг 1
Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
- Шаг 2
Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
- Шаг 3
Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
- Шаг 4
Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
- Шаг 5
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
- Шаг 6
Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр. 40 минут, до румяной корочки!
Оценить554
0