Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пышки-сырники

Пышки-сырники
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Долго искала рецепт идеальных сырников,чтобы они были пышными и не кислыми от творога,чтобы не пригорали и держали пышную форму.И вот хочу поделиться с вами моим рецептом.Моя 3-х летняя дочка эти пышки-сырники обожает и кушает их со сгущенкой.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

творог: 200гр,
яйцо: 1шт.
сахар: 2ст.ложки
соль: 1/3 ч. ложки
мука: 150гр
ванилин: 1/2 ч.л.
сода: 1 ч.л.
масло подсол. для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Размять творог.Смешать его с содой.
На весь экран
шаг 2
Вбить яйцо и все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Всыпать сахар,соль,ванилин.Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Муку отмерить с помощью мерного стакана(150гр).Просеять и тщательно перемешать с творожной массой.Получившееся тесто должно быть слегка липким и пышным.
На весь экран
шаг 5
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 6
Смочив руки холодной водой и отщипывая от теста небольшие кусочки(величиной с абрикос),скатать колобки и обвалять их в муке.Приплюснуть колобок слегка рукой,получим оладку высотой 1 см.
На весь экран
шаг 7
Начинаем жарить сырники на среднем огне.Обжарить с одной стороны до золотистого цвета,перевернуть,накрыть сковороду крышкой,сделать маленький огонь.
На весь экран
шаг 8
Секрет в том,что эти сырники надо переворачивать несколько раз,пока они не прожарятся внутри(поэтому они пекутся на маленьком огне).Подавать пышки можно,посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
30.09.2012 20:30:07

😀👍Надеюсь всем понравится!flower

Виктория
Виктория
28.09.2012 07:52:30

нужно попробовать😀flowerflowerflower

Алина
Алина
27.09.2012 22:08:29

спасибо)))flowerflowerflower

тихонова светлана
тихонова светлана
27.09.2012 14:31:53

«Когда-то я работал в компании МегаФoн, но они меня увoлили из-за кpизиса!

Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому возможно попoлнять свой бaланс со всех мобильных сетей.

Мы делали так: oтправляeшь SMS с текстом: WТР ЕSОSАА нa номер 5537 , и в тeчeнии 10 минyт прихoдило oколо 200p!

Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника!

100% работает на ВeЕline, МТS, МеgaFоn, SКyLinК, Tele, Tele2, а также Укр. оператор Киевстар!!!»