Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Панчо" в мультиварке

Торт "Панчо" в мультиварке
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень просто!!! Это первое, что я сделала в мульте после покупки)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит (стакан 250 г):
6 яиц,
1 ст. сахара,
1/2 ч.л. лимонной кислоты,
1 ч.л. ванилина,
2/3 стакана муки,
1/4 стакана крахмала.
Крем:
Сметана 20% жирности (можно жирнее, но не меньше 20-ти) 800 г
Сахар 200 г
Ананасы консервирование,
грецкие орехи.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
215777 ed4 square150
189530 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Белки взбить с лимонной кислотой на небольшой скорости до образования пены, постепенно добавляя половину сахара, увеличить скорость и взбивать до густоты. Желтки взбить с оставшимся сахаром до получения светло-желтой, почти белой массы. Добавить ванилин. Муку и крахмал просеять в желтки, добавить 1/3 белков и аккуратно перемешать ложкой. Ввести оставшиеся белки, так же перемешать ложкой по кругу. Программа выпечка 60 минут, выключить и не трогать 15 минут. Затем открыть крышку, остудить в кастрюльке и выложить на блюдо. Остудить. Я пекла 65+20.
На весь экран
шаг 2
Отрезать от бисквита корж высотой 1,5-2 см, верхнюю часть порезать на кубики 1,5х1,5 примерно
На весь экран
шаг 3
Сметану (20% жирности 800 г) взбить с сахаром (где-то грамм 200, можно заменить 1/3 банки сгущенки). Перед тем как взбивать сметану, я ее отвешивала на ночь в холодильнике, что бы ушла лишняя жидкость. Нижний корж пропитать соком от ананасов, смазать кремом, выложить ананасы и орехи. Кусочки бисквита смешать с оставшимся кремом (не забудь отложить на оформление), добавить ананасы и орехи, перемешать. Аккуратно выкладываем по возможности ровной горкой на корж.
На весь экран
шаг 4
Растопить шоколадку и украсить. Сверху мажем кремом и глазурью. Ну вот и все, тортик готов!!!! Дать настояться часа 2-3 (если успеете спрятать).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Наташа Брик
Наташа Брик
11.11.2014 11:25:35

Приготовила еще раз, теперь с вишней! Тоже очень вкусно получилось!

Елизавета
Елизавета
16.11.2014 20:13:10
Наташа Брик,

Класс!!! Я с вишней еще не пробовала, все руки не доходят😟

Елизавета
Елизавета
27.10.2014 21:31:07

Суперский тортик!!!!!😊

Наташа Брик
Наташа Брик
27.10.2014 11:38:06

Я вчера приготовила этот торт. Сегодня кушаем. Очень вкусно получилось, Нежный тортик. Спасибо за рецепт!=)

Елизавета
Елизавета
27.10.2014 21:30:32
Наташа Брик,

Очень рада, что понравилось!!!!! Спасибо за отзыв!!!!🌸

Heryvim
Heryvim
12.09.2013 15:39:58

а разве какао не надо добавлять в тесто?😳

Елизавета
Елизавета
12.09.2013 21:35:04
Heryvim,

нет, не нужно😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.03.2013 20:28:45

ЗдОрово! И торт в мультирварке можно сделать!😀💐

Елизавета
Елизавета
14.03.2013 20:34:14
Снежинка Татьяна,

Ага, в ней много чего можно сделать😉

Показать еще комментарии