Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если вы не любите карри, добавьте мускатный орех, растертую гвоздику или хмели-сунели. Не нашли у себя на кухне тимьян — добавьте прованские травы, сухой розмарин, укроп или петрушку. Посыпать салат можно сулугуни обычным или копченым сыром.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
Название
100 г
70 г
1 горсть
1 шт.
1 шт.
2 веточки
1 ст. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить рис, карри, перемешать.
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить рис, карри, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Орехи поломать руками, чтобы остались крупные кусочки, и добавить к рису.
Орехи поломать руками, чтобы остались крупные кусочки, и добавить к рису.
На весь экран
шаг 4
Листья базилика и мяты порвать руками (несколько листьев мяты оставить для украшения).
Листья базилика и мяты порвать руками (несколько листьев мяты оставить для украшения).
На весь экран
шаг 5
Добавить базилик, мяту, листья тимьяна к рису, посолить, поперчить.
Добавить базилик, мяту, листья тимьяна к рису, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 6
Из лимона выжать 1–2 ст. ложки сока.
Из лимона выжать 1–2 ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку: в горчицу, непрерывно помешивая, влить оливковое масло, а затем лимонный сок.
Приготовить заправку: в горчицу, непрерывно помешивая, влить оливковое масло, а затем лимонный сок.
На весь экран
шаг 8
Теплый салат полить горчичной заправкой, перемешать.
Теплый салат полить горчичной заправкой, перемешать.
На весь экран
шаг 9
Козий сыр измельчить руками и посыпать салат.
Козий сыр измельчить руками и посыпать салат.
На весь экран
шаг 10
Украсить оставшимися листьями мяты и подавать.
Украсить оставшимися листьями мяты и подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить