Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Легкие пирожки с курицей и сыром

Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
54164 ed4 square100
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было..." :) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе пирожки, положив в начинку только курицу, сыр и зелень... результат порадовал! :) Так же готовила с фаршем (пропорции уточнила в пошаговых), и творог с зеленью. Экспериментируйте... 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
200 мл
2 ½ стакана
½ ч. л.
1 щепотка
1 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
217629 ed4 square150
217628 ed4 square150
181688 ed4 square150
181687 ed4 square150
181686 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло нарезать на кубики и растереть с 1 стаканом (250 мл) муки. Муки приблизительно уйдет 2-3 стакана!
Масло нарезать на кубики и растереть с 1 стаканом (250 мл) муки. Муки приблизительно уйдет 2-3 стакана!
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану, разрыхлитель, оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.
Добавить сметану, разрыхлитель, оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.
На весь экран
шаг 3
Поставить в холодильник минут на 30.
Поставить в холодильник минут на 30.
На весь экран
шаг 4
Тем временем приготовить продукты для начинки. Отварное филе разобрать на волокна.
Тем временем приготовить продукты для начинки. Отварное филе разобрать на волокна.
На весь экран
шаг 5
Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить.
Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить.
На весь экран
шаг 6
Тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать колбаску, а затем нарезать ее на кусочки.
Тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать колбаску, а затем нарезать ее на кусочки.
На весь экран
шаг 7
Из кусочков раскатать лепешки, выложить на них начинку - курицу, сыр, зелень и кусочек масла. А другие лепешки сначала смазать майонезом, затем выложить начинку в таком же порядке. С майонезом более сытно получается!
Из кусочков раскатать лепешки, выложить на них начинку - курицу, сыр, зелень и кусочек масла. А другие лепешки сначала смазать майонезом, затем выложить начинку в таком же порядке. С майонезом более сытно получается!
На весь экран
шаг 8
Прижать края сначала пальцами, а потом вилкой.
Прижать края сначала пальцами, а потом вилкой.
На весь экран
шаг 9
Придать вот такую форму.
Придать вот такую форму.
На весь экран
шаг 10
Противень присыпать мукой, выложить на него пирожки и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Подавать с острым соусом или сметаной с зеленью и чесноком.
Противень присыпать мукой, выложить на него пирожки и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Подавать с острым соусом или сметаной с зеленью и чесноком.
На весь экран
шаг 11
Еще я делала такие пирожки с фаршем, получилось очень вкусно, сочно и сытно. Начинка: 200-300 г фарша (свинина-говядина); 100 г шампиньонов; 1 большая луковица. Это все обжарить до полуготовности, а в конце добавить одно большое зеленое яблоко, натертое на крупной терке, ну и соль, перец.
Еще я делала такие пирожки с фаршем, получилось очень вкусно, сочно и сытно. Начинка: 200-300 г фарша (свинина-говядина); 100 г шампиньонов; 1 большая луковица. Это все обжарить до полуготовности, а в конце добавить одно большое зеленое яблоко, натертое на крупной терке, ну и соль, перец.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Крис-Тина
Крис-Тина
23.12.2014 17:43:52

Спасибо! Очень вкусно ! (+фото)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.12.2014 09:53:19
Крис-Тина,

Вам спасибо за доверие рецепту и чудесный отчет!💖🌺😊
Очень приятно!😊💖

Юлия
Юлия
25.11.2013 17:54:19

Делала по Вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.11.2013 20:02:13
Юлия,

Юлия,очень рада что понравились пирожки!!!!😃💖Спасибо за отзыв!!!!💐

Iwonna Shout
Iwonna Shout
25.09.2013 10:45:16

Скажите пожалуйста, а на какое количество пирожков рассчитано данное количество ингридиентов?) хотя бы приблизительно)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.09.2013 14:10:38
Iwonna Shout,

Приблизительно 10 штучек.😊

Liza Oliver
Liza Oliver
04.05.2013 20:40:03

Юля! Какие они чудесные! и у тебя фото стали очень хорошие и аппетитные! 😍😍😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.05.2013 21:06:45
Liza Oliver,

Лизочка,спасибо!!!😘💖Ну это благодаря твоим советам,дорогая!!!😘💖🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.05.2013 01:19:38

Такие красивые, просто перелесть!😍😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.05.2013 09:24:52
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!😀😘💖

Показать еще комментарии